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风干牛羊肉
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风干肉是非常有特色的一种西藏食品。每年年底,当气温在零度以下时,藏民们将牛羊肉割成小条,挂在阴凉处,让其自然风干,到来年二、三月份便可食用。经过风干之后,肉质松脆,风味独特,回味无穷。
哪里吃
吾尔朵厨房
4.1分
地址:日喀则市 泰兴宾馆西侧
牛头藏餐厅
3.7分
地址:日喀则市 山东路藏隆广场商品房16号(近珠峰路)
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