黄州东坡肉

7608人爱吃

黄州东坡肉系苏轼发明，故名东坡肉。东坡肉用五花肉做主料，每斤肉切成四四方方的八块，先用旺火烧，再用小火焖。它的特点是：色泽酱红，汤肉交融，肉质酥烂如豆腐，入口不油不腻。

必吃美食 更多

欣欣旅游网手机版-m.cncn.com