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酱摩茄
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酱摩茄选用黑色坚硬茄子,用烧砖磨去茄皮,榨去茄汁,盐腌后再榨出盐水,投入新鲜甜酱缸内,半月后捞出上市。入口时只觉清香肉嫩,回味无穷。
哪里吃
胶东庄户城
3.5分
地址:泰山区 东岳大街54号(移动公司对面)
顺风肥牛
3.6分
地址:泰山区 擂鼓石大街13号(近岱下阳光花园)
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