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霉苋菜梗
1909人爱吃
绍兴人爱吃的家常菜,相传早在春秋战国时便上饭桌。成熟苋菜梗浸入水中,泡一昼夜后沥干水分,入坛发酵。捞一碗放少许油放锅一蒸,就可上桌。色泽翡翠碧绿,口感臭中含香,美味至极。
哪里吃
寻宝记状元楼
3.6分
地址:绍兴市越城区仓桥直街府横街口,鲁迅故里(近老街鲁迅故里)
绍兴饭店
4.3分
地址:绍兴市越城区环山路9号
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