绍兴美食

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绍兴黄酒是越陈越香，故又称绍兴老酒。采用传统工艺，用糯米和鉴湖水酿制的黄酒，酿成后成琥珀色，酒香扑鼻，是绍兴当地人最爱的酒品，其中以加饭酒、花雕酒、元红酒最有名。当地人烧菜是还常常加黄酒来增味提香。所以到绍兴一定要吃点茴香豆，喝点绍兴老酒才算真正来过绍兴。
哪里吃
咸亨酒店
咸亨酒店
3.9分

地址：绍兴市越城区鲁迅中路179号
三味臭豆腐
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3.2分

地址：绍兴市越城区解放南路银泰城5幢1楼11号
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