丽水美食
一种颇有特色的面粉油炸食品,因形似老鼠,故叫油老鼠。制法:将面粉搅成浆糊状,摊平,馅入萝卜丝,同时拌入青葱和辣味,然后将馅合拢成老鼠饼状,轻轻放入油锅里滚炸,当饼色现出金黄色时,即可出锅,趁热享用。口味:奇香扑鼻,松脆爽口,清淳甘辣。
欣欣旅游网手机版-m.cncn.com