水性杨花介绍_丽江美食

云南丽江古城里无人不知的一道名菜。水性杨花是生长在丽江湖泊中的一道野菜，花开水面，而植株却在水中，花因水波而随波逐流，因此得名。以原生态的做法呈现，以蒜瓣、姜末、红椒丝炒制，只加少量的油，最大程度保证它的原汁原味，口味滑爽而清淡。

哪里吃

唠叨坊私房菜

地址：丽江市古城区五一街大石桥布农铃旁巷子内(近大石桥客栈)

地址：丽江市古城区五一街振兴巷（巷尾往右拐，近和叔食府、乌卡卡黑山羊)

地址：丽江市古城区七一街兴文巷95号(近皇冠假日)

地址：丽江市古城区五一街小石桥(近小石桥)

地址：丽江市古城区花马街19号(加油站正对面)

地址：丽江古城区五一街兴仁上段88号（近文治巷、小石桥）