香港美食
文辉的墨鱼丸,据说专挑每只净重2斤以上的大墨鱼当原料,打成有弹性的墨鱼浆后入大锅滚热。汤底用猪骨与老母鸡连滚24小时不停,搭配招牌特质河粉,入口清爽甘美。像乒乓球一样白花花的墨鱼丸子,肥肥地嵌在米粉间。咬一口墨鱼丸,QQ的感觉,咬劲十足,可以清晰感受到了丸子的细腻纤维。
营业时间:周一-周日8:00-次日2:00
推荐菜: 三寶和、鱼蓉烧麦、紫菜四宝粉、墨鱼丸、紫菜墨三鲜汤、炸鱼虾丸、墨鱼丸粉、鱼蓉烧卖、春卷、鱼皮、辣椒酱、紫菜八宝汤、紫菜墨三鲜粉、招牌墨鱼丸、芥兰、墨鱼丸粗面、滷水鵝撈面、紫菜八宝、糯米卷、咖喱牛腩拌面、紫菜墨鱼丸粉、乳腐空心菜、墨鱼仔、腐乳通菜
设施服务:中文菜单,中文服务