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港式蛋挞
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港式蛋挞用的是牛油蛋挞挞皮，比较光滑完整，好像一块盆状的饼干，有一阵牛油香味，口感像曲奇一样，所以又有曲奇皮之称。与葡式蛋挞的酥皮比起来，牛油蛋挞挞皮做法要容易得多，口感酥香松化，内馅嫩滑细致，一点也不会输给葡式蛋挞。刚出炉的蛋挞趁热吃口感最佳。
哪里吃
金华冰厅
4分
地址：九龙太子弼街47号地下
檀岛咖啡饼店（湾仔总店）
3.6分
地址：香港岛湾仔轩尼诗道176-178号地下及阁楼
泰昌饼家(尖沙咀天星码头店)
4分
地址：九龙维多利亚港天星码头KP31-32地铺
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