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一串心
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一串心又名豆腐卷，是兰阳地区特有的小吃。一串心即是将空心的油豆腐，填入煮熟的粉肠、香肠、猪肺或叉烧肉等主料，搭上蒜苗、韭菜等配菜，再以长竹签串起。宜兰卖豆腐卷的店摊不少，但就数罗东公园入口处的隆新一串心最知名。
哪里吃
青山食艺料理餐厅
4.3分
地址：宜兰县宜兰市宜中路21号
香料厨房(员山店)
4.4分
地址：宜兰县员山乡七贤路59号
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