哈尔滨美食

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这种暖暖的红色菜汤起源于乌克兰，在俄罗斯、波兰等东欧国家广为流传，后来哈尔滨沿袭了俄罗斯众多美食文化，这道菜就是之一，如今能在当地的俄罗斯餐馆和各种小馆子里尝到。主要食材和作料就是红甜菜头、胡萝卜、西红柿、洋葱头、大蒜、香叶等，肉类最好提前煮才能更酥更入味，红甜菜需要单独炒熟最后入锅。品尝时若配上俄罗斯黑面包，味道就太地道啦。
哪里吃
露西亚西餐厅（头道街店）
露西亚西餐厅（头道街店）
3.1分

地址：哈尔滨市道里区西头道街57号（中央大街口）
波特曼西餐厅（道里店）
波特曼西餐厅（道里店）
4.4分

地址：哈尔滨市道里区中央大街西七道街休闲区53号
华梅西餐厅（中央大街店）
华梅西餐厅（中央大街店）
4分

地址：哈尔滨市道里区中央大街112号
欧罗巴西餐厅
欧罗巴西餐厅
4.2分

地址：哈尔滨市道里区西十道街22号（近尚志大街）
马迭尔西餐厅
马迭尔西餐厅
3.6分

地址：哈尔滨市道里区中央大街89号马迭尔宾馆2楼（近九道街）
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