哈尔滨美食

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这道菜的原产地是哈尔滨郊区方正县伊汉通乡得莫利村，“得莫利”一词是俄罗斯语的音译。20世纪80年代初，村里的一对老夫妇开了一间小饭馆供来往路人歇脚，他们把当地的活鲤鱼和豆腐、宽粉条子炖在一起，味道鲜美，生意火爆，后来菜的做法不胫而走，传遍了城里的大街小巷。如今此菜是东北四大炖菜之一，鱼肉又肥又嫩，不醒不腻，味道鲜嫩绵长。
哪里吃
小昆仑
小昆仑
4.4分

地址：哈尔滨市道里区大安街58号（近中央大街金安）
刘氏知音酒楼（花园店）
刘氏知音酒楼（花园店）
4分

地址：哈尔滨市南岗区花园街278号（鞍山街路口）
西格玛饺子（菜艺街店）
西格玛饺子（菜艺街店）
4.4分

地址：哈尔滨市香坊区菜艺街136号（金三角对面）
王庆章得莫利炖鱼
王庆章得莫利炖鱼
4.1分

地址：哈尔滨市南岗区黄河路副75-2号
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