釜山美食

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釜山猪蹄
釜山猪蹄
3.7分

88/人

餐厅简介

釜山除了吃猪肉汤饭、黑糖饼和海鲜之外,猪蹄也是不容错过的当地特色美食。猪蹄具有丰富的胶原蛋白,是女生的美容圣品。 釜山的南浦洞有一条街都是卖猪蹄的,而这家元祖釜山猪蹄是郑俊河在食神之路介绍过的,也是冷菜猪蹄的创始店。原味猪脚就是讲猪脚切成片,蘸上店内的独创蘸料,清而不腻。而凉菜猪蹄,是将猪蹄冷冻后切条,与胡萝卜丝、黄瓜片等蔬菜进行凉拌,冷冻后的猪蹄爽口弹牙,且凉拌后的猪蹄兼具酸甜辣三种口味,味道独特。

电话:+82-51-245-5359

营业时间:周一-周日9:00-次日2:00

推荐菜: 凉拌猪蹄

交通状况:地铁1号线南浦站7号出口出来步行约7分钟

设施服务:可外带

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