釜山美食
韩国推崇反季进补的理论,而参鸡汤则是韩国的滋补上品。五福参鸡汤是一家在韩国十分有名的主打参鸡汤的餐厅。 在上参鸡汤前,店家会提供四小碟的小菜,包括豆芽、泡菜、腌萝卜和菜心。店内最具有人气的是鲍鱼参鸡汤,鲍鱼鲜香柔软,童子鸡内塞入了糯米和人参,加入红枣、栗子等经过长时间的炖煮,不仅酥烂脱骨,而且滑嫩,汤在炖煮过程并不会加盐,所以每张桌子上都有一小碗盐,顾客要根据自己的口味添加。
营业时间:周一-周日7:00-23:00
交通状况:乘坐釜山地铁2号线至西面站下车,7号口出,步行约7分钟。