东莞美食

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塘厦碌鹅是不折不扣的东莞山乡菜。实际“碌”是煮的意思。塘厦碌鹅是具有客家风味的东莞菜。肉嫩而骨髓带血，非常新鲜美味。塘厦碌鹅的做法比较特别，不同于传统粤菜的做法，所以味道跟普通烧鹅完全不同，口味偏重，有点像北方的做法，但骨髓带血又是粤菜的特点，吃起来非常爽。
哪里吃
东莞人家
东莞人家
4.4分

地址：东城区 东升路东城十三碗1栋
芷兰轩正宗粤菜
芷兰轩正宗粤菜
3.8分

地址：南城区 鸿福路200号第一国际八区4楼(会展中心正门对面)
松山茶居
松山茶居
3.5分

地址：松山湖高新区 松山湖科技产业园中心区沁园路凯悦酒店内
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烧鹅濑粉
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 道滘肉丸粥
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 糖不甩
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