成都美食

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四川人把“馄饨”叫做“抄手”,据说是因为它皮薄易熟,抄手之间,就已煮熟上桌。抄手皮薄馅嫩,爽滑鲜香,汤浓色白。按口味不同,又有红油抄手、老麻抄手、清汤抄手。
有这样一个故事说“抄手”的来历,有人在成都街上闲逛至一小吃店,问老板为什么“馄饨”到这里变成了“抄手”。老板也不说话,只将手中馄饨往汤锅里一扔,而后双手在胸前一抄,身体望门框上一靠,然后双目炯炯地瞪着汤里的那玩意。一分钟后就好了,盛在碗里,端给食客,口中大叫“抄手二两”。
哪里吃
龙抄手(总店)
龙抄手(总店)
3.2分

地址:锦江区 城守街61号(近中山广场)

顺兴老茶馆(世纪城旗舰店)
顺兴老茶馆(世纪城旗舰店)
4.4分

地址:成都市武侯区世纪城路166号西蜀廊桥

钟水饺(武侯店)
钟水饺(武侯店)
3.6分

地址:武侯区 武侯祠大街2号

龙抄手食府(文殊坊店)
龙抄手食府(文殊坊店)
3.9分

地址:成都市青羊区文殊院街19号(金麻街口附近)

钟水饺(人民公园店)
钟水饺(人民公园店)
4分

地址:成都市青羊区少城路12号人民公园紫薇阁内

龙抄手(华兴正街店)
龙抄手(华兴正街店)
3.5分

地址:锦江区华兴正街54号(近悦来茶馆)

牟抄手
牟抄手
3.6分

地址:温江区 鱼凫路35号(红旗商场对面)

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