跟着 “逛吃侠”，14 天吃遍新疆南北疆

新疆，那片充满神秘魅力的广袤大地，不仅有令人叹为观止的自然风光，更藏着数不清的美食宝藏。今天就跟着 “逛吃侠” 的脚步，搭乘专列开启 14 天的南北疆深度环游，一路逛吃不停！

第一天：初到乌鲁木齐，美食初体验

抵达乌鲁木齐，先别急着去酒店。放下行李，直奔附近的大巴扎。在这儿，烤羊肉串的香气弥漫在空气中，现切现串的新鲜羊肉，在炭火上滋滋冒油，撒上一把孜然和辣椒面，咬上一口，鲜嫩多汁，那叫一个香！还有新疆特色的馕，种类多得让人眼花缭乱，有原味的、加了洋葱的、包了肉馅的，买上一个，又香又顶饱。逛累了，来一碗酸奶刨冰，浓郁醇厚的酸奶，搭配上碎冰和蜂蜜，酸甜可口，瞬间驱散旅途的疲惫。

第二天：吐鲁番，火焰山下的甜蜜滋味

早餐后前往吐鲁番。第一站是坎儿井，感受古代水利工程的智慧。接着到葡萄庄园，在葡萄架下品尝香甜的葡萄，这里的葡萄种类丰富，无核白、马奶子、玫瑰香…… 每一种都甜到心坎里。午餐是极具特色的【香妃宴】，各种特色菜肴摆满一桌，手抓饭里的羊肉鲜嫩不膻，胡萝卜和洋葱的香味完美融入米饭中；薄皮包子的皮如纸般薄，咬一口，鲜美的羊肉汤汁在口中散开。

 

下午去火焰山，虽说天气炎热，但这可是拍照的绝佳地。游玩结束后，来一碗清爽的葡萄酸奶，酸酸甜甜，还带着葡萄的果香，瞬间降温。

第三天：和田，沙漠绿洲的美食盛宴

穿越和若铁路，下午抵达和田。先去【和田团城】感受独特的民俗风情，再到【约特干古城】探寻历史的痕迹。晚上的和田夜市才是重头戏！一走进夜市，各种美食的香气扑面而来。烤南瓜香甜软糯，羊肚子烤肉外焦里嫩，烤三蛋（鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋）口感独特。别忘了来一份烤鸽子，鸽子肉烤得金黄酥脆，咬下去汁水四溢。主食可以尝尝面肺子和米肠子，面肺子口感爽滑，米肠子软糯鲜香，配上独特的调料，味道一绝。

第四天：和田 - 喀什，美食文化之旅

上午前往墨玉县，参观【47 团纪念馆】和【墨玉县桑皮纸一条街】，感受当地的文化底蕴。午餐品尝当地家常美食，比如特色的土火锅，食材丰富，有各种肉类、蔬菜和豆制品，炖煮在一起，热气腾腾，味道浓郁。

 

下午乘专列前往喀什。抵达后游览【喀什老城】，观看开城仪式，逛逛【职人街 - 手工艺品街】，顺便品尝当地小吃。找一家小店，来一份烤包子，刚出炉的烤包子外皮酥脆，肉馅饱满，咬上一口，“嘎吱” 作响。晚餐是【维吾尔特色歌舞宴】，一边欣赏精彩的歌舞表演，一边品尝美食，有鲜嫩的烤羊肉串、美味的馕坑肉，还有各种特色凉菜，让人陶醉其中。

第五天：喀什 - 卡拉库里湖 - 喀什，高原美食与民俗体验

早餐后参观【喀什和田玉展览馆】，接着沿中巴友谊公路前往【卡拉库里湖】。途中欣赏白沙山、“冰山之父” 慕士塔格雪峰等美景。在湖边的餐馆，尝尝高原特色美食，牦牛肉火锅是个不错的选择，牦牛肉肉质紧实，营养丰富，搭配上各种蔬菜和当地的特色酱料，味道鲜美。

 

返回喀什后，去当地的茶馆坐坐，点上一份特色的鸽子汤和鸽子面。鸽子汤鲜美滋补，鸽子面爽滑劲道，吃完整个人都暖呼呼的。

第六天：库车，龟兹文化与美食的碰撞

抵达库车后，前往【克孜利亚天山大峡谷】，欣赏大自然的鬼斧神工。中午在景区附近的餐馆用餐，尝尝库车特色的大馕，这种馕个头超大，中间薄边缘厚，表面撒满芝麻，麦香十足。还有库车的特色拌面，面条筋道有嚼劲，搭配上各种蔬菜和肉类炒制的浇头，色香味俱全。

 

下午参观【龟兹乐舞 + 库车大馕城】和【龟兹小巷】，感受龟兹文化。晚餐可以试试当地的缸子肉，将羊肉、胡萝卜、洋葱等食材放入小钢缸中炖煮，原汁原味，肉嫩汤鲜。

第七天：伊宁，多彩民族风情美食之旅

专列中午抵达伊宁，午餐后前往【六星街】，这里充满了浓郁的民族风情，街边有很多小吃摊。可以买一份现做的俄罗斯大列巴，面包香气十足，口感扎实。再尝尝当地的手工冰淇淋，有各种口味，牛奶味的醇厚香浓，水果味的清新爽口。

 

接着去【锡伯风情园】，了解锡伯族的文化。晚餐在当地的餐馆品尝锡伯族特色美食，锡伯大饼搭配各种特色小菜，还有锡伯族的炖鱼，鱼肉鲜嫩，汤汁浓郁。

第八天：那拉提草原，哈萨克美食盛宴

早餐后前往【那拉提风景区】，欣赏草原美景。中午在景区内的哈萨克族毡房里用餐，体验最正宗的哈萨克族美食。来一份特色羊排抓饭，羊排鲜嫩多汁，米饭粒粒分明，混合着羊肉的香味，好吃到停不下来。还有哈萨克族的马奶酒，口感酸甜，带有淡淡的奶香，适量饮用可以开胃健脾。

 

下午自由活动，可以骑马漫步草原，感受大自然的美好。晚餐继续品尝哈萨克族美食，比如手抓羊肉，直接用手抓着吃，感受大口吃肉的豪爽。

第九天：伊宁 - 赛里木湖 - 霍尔果斯口岸，边贸美食探索

早餐后前往【赛里木湖】，欣赏 “大西洋最后一滴眼泪” 的美景。在湖边可以尝尝当地的冷水鱼，清蒸或红烧的做法都能保留鱼的鲜美。午餐后前往【霍尔果斯口岸】，这里有来自不同国家的美食。可以买一些俄罗斯的巧克力、糖果，还有哈萨克斯坦的奶制品，品尝异国风味。

 

晚上返回伊宁，去夜市吃点小吃，烤面筋、烤韭菜等各种烤串，还有特色的凉皮，爽滑可口，配上辣椒油和醋，味道超赞。

第十天：北屯 - 禾木，童话世界里的美食奇遇

早餐后乘车前往【禾木景区】，抵达后入住特色小木屋。中午在景区内的餐厅用餐，尝尝当地的土鸡汤，鸡肉鲜嫩，汤鲜味美。还有用当地新鲜蔬菜制作的炒菜，充满了田园气息。

 

下午在禾木乡漫步，欣赏美丽的风景。晚餐可以试试当地的烧烤，烤蘑菇、烤玉米等，都是用当地的食材制作，别有一番风味。

第十一天：禾木 - 喀纳斯 - 五彩滩 - 北屯，美景与美食相伴

早餐后前往【喀纳斯景区】，乘坐区间车欣赏沿途美景。在景区内的餐厅吃午餐，推荐尝尝当地的冷水鱼拌面，面条劲道，鱼肉鲜美。还可以去图瓦人家品尝奶酒、奶茶，感受独特的民族文化。

 

下午前往【五彩滩景区】，欣赏 “一河隔两岸，胜似两重天” 的神奇景观。返回北屯的途中，可以在路边的餐馆吃晚餐，尝尝当地的农家菜，比如清炒时蔬、炖土鸡等。

第十二天：乌鲁木齐 - 天山天池 - 野马古生态园 - 彩棉基地，美食与文化的交融

抵达乌鲁木齐后，前往【天山天池】。在天池边的餐厅，品尝【瑶池佳宴】，有各种特色菜肴，其中清蒸鱼肉质鲜嫩，搭配上当地的调料，味道十分鲜美。还有用当地野菜制作的菜品，营养又美味。

 

下午参观【野马古生态园】和【西域之花馆】。晚餐可以在市区的餐馆品尝新疆大盘鸡，鸡肉鲜嫩，土豆软糯，皮带面吸满了汤汁，一口下去超满足。

第十三 - 十四天：返程准备，美食回味

在乌鲁木齐自由活动，购买一些新疆的特色美食作为伴手礼，像葡萄干、巴旦木、核桃等坚果，还有各种口味的馕。收拾行李，带着满满的美食回忆返程。

团期与价格

4 月 20 日出发，4 人国列包厢，上铺 7999 元 / 人，下铺 8999 元 / 人；5 月 17 日出发，上铺 8599 元 / 人，下铺 9599 元 / 人。儿童价 3880 元，单房差 2400 元。费用包含交通、住宿、餐饮、门票、导游服务以及保险。

贴心小贴士

1. 新疆气候干燥，记得多喝水，多吃水果补充水分。
2. 部分美食口味较重，肠胃不好的朋友记得带上肠胃药。
3. 尊重当地的饮食习惯和宗教信仰，享受愉快的美食之旅。