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发表时间:2018-08-16 来源:互联网
涠洲岛海产丰富,龙虾、对虾、蟹、红鱼、马鲛鱼、鱿鱼、海螺等应有尽有,傍晚可以到小广场上吃海鲜烧烤大餐,这里的海鲜当然都是鲜活的,拉把椅子,面向大海,看着余晖照耀下宁静的海面,眼睛和嘴巴同时满足,这和在星级宾馆的包间里吃空运来的"海鲜"绝对是不一样的感觉。
不过要提醒你,这里的海鲜第一餐,你可千万别多吃哟,多吃了会过敏的,因为涠洲岛的海域没有任何污染,海鲜特别的鲜,那味道是你从来没有品尝过的。除了海鲜,涠洲岛的鸡,羊都是天然的,肉质鲜嫩可口。
建议:在涠洲岛购买海鲜非常方便,可自己买海鲜给餐厅加工、保证新鲜。 渔市场(离码头200米)在上客运码头的右边,每天早上8点-11点,下午4点-6点开市。也可上市场旁的渔排采购。
涠洲岛比较有名的佳肴有:老虎鱼汤、椒盐弹虾、清蒸笠鱼、白灼沙虫、姜葱花蟹、白灼中虾、清蒸插螺、梅子蒸普鱼、海鲜刺身、盐水櫴尿虾、清蒸石斑鱼、蒜蓉对虾、花蟹粥、扒姑海参汤、 咸蛋黄局蟹、秘制八爪鱼、海鲜手撕鸡
小吃推荐:
椰奶冻,强烈推荐! 椰奶冻由椰浆及其它食材冻制而成,是岛上夏季消暑的最佳选择。
芭蕉叶糍粑 将芭蕉叶裹在以花生、芝麻、糖为馅料的糍粑糕上制成的糕点,软糯香甜。
香蕉鸡 由于岛上盛产香蕉,当地的居民便养殖了以香蕉为食的香蕉鸡,香蕉猪。肉质细嫩,肥而不腻,比平时吃的猪肉口感更嫩一些。
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