呼伦贝尔包车租车包车攻略线路安排 人均多少钱

路德龙1-5-1-4-9-2-2-0-2-7-9 WX同号

1.手把肉

手把肉是呼伦贝尔草原上游牧民族的传统食品，顾名思义吃法也是非常的豪迈大气，即用手把着吃肉的意思，羊、牛、马等肉类均可烹制手把肉，这不仅是当地居民喜爱的食物，也经常用来招待客人，常年下来不知不觉便形成了一种传统，是来到呼伦贝尔必吃的一种食物哦。

2.烤全羊

烤全羊一直以来就盛名在外，是蒙古餐中的餐中之尊，以前只供贵族享用，看着整只白条羊烤到表面金红油亮，香味喷发，外焦里嫩的天然风味，不用加任何佐料也可以有美味的口感，相信没有人能拒绝这种美味吧。

3.蓝莓

鄂伦春的蓝莓是这里的特色水果，由于这里四季变化明显，特别适合蓝莓的生长，所以吃起来尤为爽口宜人，酸甜均衡，品质上乘优良，蓝莓种子极小入口，可食率100%，可直接食用，可泡茶喝。沙果和苹果很像，但它果形只如乒乓球大小，果味酸甜、多汁、香气浓郁，

特色的沙果汁别有一番风味，不要错过哦。

4.呼伦湖小白鱼

内蒙地区的这个河鲜也是美味无比，呼伦湖特产的小白鱼被称为“鱼中极品”，无污染的水质使小白鱼的肉质也是淡水食用鱼中的上品，个头小，蛋白质可不少，营养丰富，口感鲜美。

5.奶类制品

草原上优质的草哺育了优质的牛羊，生产了优质的奶类制品，像奶皮子、奶干、奶豆腐、奶酪，都有浓郁的草原奶味道，乳香沉醉、柔软细腻。

6.扎兰屯沙果干

扎兰屯沙果是当地招待贵宾不可缺少的美食，它的外观特点是形状如同兵乓球大小，色彩鲜艳，果面光滑，口感酸甜，受到了大家的一致喜爱。

7.刀切酥

刀切酥是呼伦贝尔的传统风味小吃，它是用优质的面粉和饴糖作为主要原料进行烹制的，制作好的手切酥酥脆爽口、味美甘甜，常被当地人用来招待远道而来的贵宾。

8.成吉思汗铁板烧

成吉思汗铁板烧是呼伦贝尔的特色美食，有着十分悠久的历史。它是用羊肉、牛肉、猪肉为主要原料放在铁板上烤熟的，吃的时候配上葱姜蒜末等作料，香味浓郁，口感细嫩，尤为美味。

9.红烧牛头

红烧牛头是呼伦贝尔的特色佳肴，它是用黄牛头和母鸡作为主要原料，火腿、蘑菇等为辅料，在经过当地复杂的制作工艺烧制而成。烧制好的红烧牛头色泽红亮、软糯不腻，还含有丰富的营养成分，受到了外来游客的一致好评。