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新疆旅游特色美食

发表时间:2015-08-04

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 新疆旅游特色美食推荐新疆人平时喜欢做甜点存放在家里给家人吃,巴喀力就是最常见,吃起来有点黑面包的感觉,口味也很不错。最主要的主食是馕、面条、羊肉和牛肉,菜是以酸辣口味为主,辣椒、番茄、土豆、洋葱、大蒜头等是常用的蔬菜配料,辣椒粉、孜然、醋等调味料更是少不了。

新疆各民族基本都不食猪肉,你到新疆旅游还是入乡随俗,暂时先不吃猪肉的习惯。

  维吾尔族的人常吃馕、面条、青炖羊肉、烤羊肉,蔬菜类喜欢吃洋葱和胡萝卜,饮料主要是砖茶和奶茶。

  哈萨克人吃马、牛、羊肉,爱喝马奶,也喜食抓饭,平时很少吃蔬果;

  吉克人除了不饮马奶、不吃马肉外,其他的饮食习惯基本与其他民族大致一样。

  新疆旅游特色美食推荐:抓饭、拉面、大盘鸡、烤包子、烤羊肉、烤鱼、串烤全羊、手抓肉、油塔子、奶茶、馕、馕坑烤肉等

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