九、羊杂面
说 到六安哪家面馆生意最好，五牌里拉面馆说自己第二，恐怕都没人敢说自己第一。一天只卖1000碗面条，卖完就收摊，一般您上午10点跑去，估计人家就打烊 了。生意好成这样，味道之佳可想而知。除了普通的牛肉面、牛肚面等等，该面馆的羊杂面一直大受人们欢迎：有汤清、面滑、香浓、味辣之说。与有些面馆的羊杂面喜欢放羊肝不同，这里的羊杂面多以羊肺、羊肚为主，吃起来口感更佳。
十、老蔡牛肉饼、油茶粉
不知道还有多少人记得当年红极一时的老蔡牛肉饼，如今已然无处可寻。。。
老六安人可能还记得九墩塘前那位卖油茶粉卖了二十多年的老人家，去年我还曾买过老人家的油茶粉，今年去了很多次，却看不到老人家的身影了。。。
十一、郁兴发牛肉汤
“郁兴发”牛肉汤可谓别具一格，其薄薄的牛肉片就是六安一绝。如果用筷子把牛肉片夹起来对着亮处看，透过牛肉片几乎能看到对面的影子，可见功夫非见一般。不知最近生意咋样。
十二、天堂寨小吊酒
天堂寨农户多会自行酿造小吊酒。秋收后，农民购买酒曲，将大米或稻谷加水蒸熟后，拌入酒曲发酵三---五天后（视气温而定），闻酒香加热蒸溜，出酒。这种酒度数不高（一般在22--30度）口感较好，但很有后劲。农民酿成多留自饮、待客，也有少数馈赠亲友的。
十三、八公山豆腐
寿县八公山豆腐制作已有2000多年的历史。采用的是八公山上富含多种人体必需矿物质的珍珠泉、大泉等山泉清流。豆腐制作精细，务使豆子磨得均匀，豆渣滤得干净，因而制作出的豆腐洁白细腻，素有“豆腐西施”之誉。
八公山豆腐可以烧、烩、炖、煎、煮、炸，乃至凉拌，尤其配以不同佐料做成的芙蓉豆腐、四喜豆腐、珍珠豆腐、鲶鱼烧豆腐等，更是风味各异。 用豆腐做汤有“三绝”之誉，即豆腐浮在汤上面，叫“漂汤”；汤呈乳白色，叫“奶汤”；其味鲜可口，叫“赛鸡汤”。
