美食
发表时间:2015-03-25 来源:互联网
斯里兰卡旅游,不过在开心之余,也不要忘了在美食的身影,民以食为天,相信在国外应该也是同样适用的,下面就由青岛春秋国旅为您介绍斯里兰卡招牌美食介绍:
椰子鸡汤
1、 先用筷子在椰子的气口那里搓个洞,把椰子水倒出。 2、再用刀背轻轻的敲椰子的外壳,把里面的椰肉震松(要敲久一点哦,4面8方都敲)然后走到没有人的地方,狠狠地!!超级狠地把椰子砸开,如果之前敲得够 久,那么椰肉就很容易取出来了,把椰肉切成小块。 3、鸡肉切块。
金椰子
斯里兰卡满街在卖一种金色的椰子,1-2元人民币一个,很大个,摊主会帮忙削好,插上吸管,炎热的夏天喝上一个又解渴又过瘾。
KUTTO ROTTI
这是一种混合着香料的铁板炒饼,可以选择蔬菜、鸡肉或者整块烤鸡,厨师将刚烘烤出的薄饼撕碎,加各种香料在铁板上翻炒,切碎大块鸡肉一起混合,炒饼味道入味,很有嚼劲,鸡肉口感也香,淡淡香料味不会觉得刺激。
红茶
斯里兰卡是著名的红茶产地,街上很多小茶馆小茶摊都可以尝到,纯红茶一般1元左右,牛奶红茶一般2元左右。
斯 里兰卡的主要食物是由米饭、咖喱、肉、鱼和蔬菜加入香料混合后制成不同颜色和不同口味的菜肴。斯里兰卡的香料久负盛名,如小豆蔻、红辣椒、胡椒、肉桂、丁 香、肉豆蔻、藏红花等在会用在日常菜肴中,除了增添香气还有一定的药效。椰奶和椰油也广泛得用于斯里兰卡菜肴,使其具有特殊的味道。
温馨提示:
对于前往斯里兰卡的游客来说,吃饭有两种选择。一是在酒店里或者像样的饭馆里吃,食物干净有保障。
更多斯里兰卡旅游线路,欢迎咨询青岛春秋国旅
青岛春秋国旅咨询电话:0532-81115166
青岛春秋国旅报名电话:400-007-0171