斯里兰卡美食/斯里兰卡旅游

斯里兰卡的饮食与印度饮食相类似，以大米为主食，喜欢吃鸡肉，口味重，喜欢在各类菜式中加入咖哩、辣椒、椰子油等调料，味道辛辣、浓烈，特别是红辣椒，是调料中最常用。煮稻，是斯里兰卡最具特色的一道美食，把洗干净的大米加入大瓦罐中加水煮熟，煮熟后的大米，米泽微黄，便于贮藏，长时间香味不变，可随时食用。 斯里兰卡人用餐也是习惯用手抓，有点类似于印度尼西人，用右手将米饭揉成一小团再送嘴里吃。饭桌边上要放一碗清水，边抓饭，边不时用手沾沾清水，以免使米饭沾粘在手指上。喜欢手抓饭的人，觉得这样吃很开胃。不过，在外交场合还是使用刀叉。他们也爱吃甜食，喜欢喝上午茶和下午茶。 采用椰花酿造的一种低度淡香酒，是当地农村的特产，颇受人们的喜爱。当地的人们还喜欢咀嚼一种蒌叶抹上生石灰加槟榔片的混合食品，据说这种食品可以提神、帮助消化，但长期咀嚼这种食品会使牙齿挂上黑色的锈渍。 在斯里兰卡还可以品尝到各种各样的热带水果，有许多是您看都没看过的，旅客可以在购买前品尝看看是否和口味。