青岛龙泰国旅
成交数：493访问量：320415
旅游资讯
发表时间：2014-12-12 来源：互联网
基本概述
厦门（xiàmén）市有着“海上花园”的美称，是中华人民共和国15个副省级城市之一，五个计划单列市之一，享有省级经济管理权限并拥有地方立法权；既是中国最早实行对外开放政策的四个经济特区之一，又是十个国家综合配套改革试验区之一（即“新特区”）；东南沿海重要的中心城市，现代化国际性港口风景旅游城市；《中华人民共和国国民经济和社会发展第十二个五年规划纲要》及国务院批复的《厦门市深化两岸交流合作综合配套改革试验总体方案》明确提出加快推进两岸区域性金融服务中心，东南国际航运中心，大陆对台贸易中心（两岸新兴产业和现代服务业合作示范区）建设。
厦门下辖思明、湖里、集美、海沧、同安、翔安六个行政区。其中，思明区，湖里区在厦门岛内，厦门岛又名鹭岛，宋曰嘉禾屿，明曰中左所。美国总统尼克松曾称赞厦门“东方夏威夷”。这里地处亚热带，全年气候宜人，风景秀丽，环境整洁，拥有“国际花园城市”、“国家卫生城市”、“国家园林城市”、“国家环保模范城市”、“中国优秀旅游城市”和“全国十佳人居城市”、“联合国人居奖”、“全国文明城市”等殊荣誉。在《经济日报》2002年初发布的“中国城市综合竞争力排行榜”中，厦门名列第五。
2013年，厦门参与由中国国际广播电台国际在线推出的2013中国城市榜评选活动，将角逐“最中国生态名城”名号。
城市十大名片
鼓浪屿
上榜理由：天风海涛围成的岛屿，琴韵歌声造就的花园；国家地理杂志评选出“中国最美五大城区之首”。以500米的鹭江与市区相隔，素有“海上花园”的美称。岛上完好地保留着许多具有中外建筑风格的建筑物，有“万国建筑博览会”之誉。屿上居民喜爱音乐，钢琴拥有密度很高，被赞为琴岛。主要旅游景点有：日光岩、菽庄花园、海滨浴场、郑成功纪念馆等。每年有数以百万计的中外游人来此观光游览。
每一个来厦门的人，都会安排时间到鼓浪屿的，不管是因为鼓浪屿本身的名气还是每个人心中对那个小岛的想象和期待。鼓浪屿已经成为厦门的标志。鼓浪屿与厦门之间隔着鹭江，靠渡轮往返。
温馨厦门
上榜理由：永远属于人民的海上花园，温馨家园，创业乐园 。厦门是个面积不大的海岛，却处处充满温馨：公交车让座、干净整洁的市容市貌，到处都有家的感觉。厦门不仅仅只限于自然风光。厦门的自然风光无疑是美丽的，但厦门之所以美丽可人，不在于很小，而在于很安静、很清洁、很温馨。旧城小巧，新区精致，有着南方沿海城市特色的街道和建筑，都收拾得非常干净漂亮。厦门不但美丽而且洁净，不但洁净而且文明。大厦门格局的形成，使厦门达到了“城在海中，海在城中”的目的，为温馨厦门创造了优美的自然环境，经济社会的飞速发展，经济总量不断增大，城市的繁华，这为温馨厦门创造了物质条件。
厦门大学
上榜理由：中国第一所华侨创办的重点大学。“自强不息，止于至善”是厦门大学的校训。由著名爱国华侨领袖陈嘉庚先生于1921年创办，是中国近代教育史上第一所华侨创办的大学，是中国惟一地处经济特区的教育部直属综合性大学，也是国家“211工程”和“985工程”重点建设的高水平大学之一。校园环绕厦门湾，依山傍海，成为国内公认的最美丽的大学校园之一。厦门大学正昂首阔步向着“建成世界知名的高水平研究型大学”的奋斗目标迈进。
厦门大学入选“世界大学学术500强”榜单。
陈嘉庚
上榜理由：华侨旗帜，民族光辉，爱国爱乡，倾资兴学的企业家、教育家。
陈嘉庚是近代中国杰出的华侨领袖，是一位著名的大实业家。他将一生中积累的资财都用在兴办学校的事业上。他不但在国内创办了规模宏大的集美学村和远近闻名的厦门大学，创办和资助了近百所学校，而且在海外也创办并赞助了许多学校，培养了大批人才。因此，毛泽东赞誉他是“华侨旗帜，民族光辉”。人们也将他视为“华侨爱国爱乡热心教育事业的楷模”。陈嘉庚先生的贡献还不止在兴办教育上，他对中国的革命、中国的抗日战争、中国人民解放战争以及新中国的建设等也有不可磨灭的贡献。
上榜理由：曾经是烽火连天的沙场，如今是最美的和平大道厦门岛环岛路西起厦大胡里山炮台，东至厦门国际会展中心，于1999年09月30日正式贯通，2004年09月08日，历时10年建设的厦门环岛路全线贯通，全长48公里，总投资26亿元，集交通、旅游、文化景观、休闲于一体。
小白鹭民间舞团
上榜理由：世界因她而认识厦门，厦门因她而享誉世界。 1993年10月成立，是中国第一个专业民间舞艺术表演团体。在各类舞蹈比赛中频频获奖，其表演以浓郁的民间风格和独特的闽南特色博得各界好评。曾荣获中国人民对外友协最高荣誉奖章－－中俄友谊纪念奖章。接受过全国150多位专家的指导，其定位、模式、创作均走在全省最前。有人评价，厦门观众看表演的习惯是小白鹭舞团建立后培养的。
厦金航线
上榜理由：这个小时在海峡这头，下个小时在海峡那头 。2001年1月2日开通的厦金直航，是52年来两岸之间的破冰之航。客流量逐年大幅攀升，通过厦金航线直航入出厦门的人数已从当年的2.1万人次增至2005年的52万人次。厦金航线已经成为两岸经贸文化交流和人员往来的重要桥梁和纽带。随着两岸交流的不断深入和直航规模、适用对象的不断扩大，厦金直航的优势也将得到更大的发挥。
“9.8”投洽会
上榜理由：整个中国注视厦门，整个世界注视厦门。中国国际投资贸易洽谈会（简称“投洽会”）经中华人民共和国国务院批准，于每年09月08日至11日在中国厦门举办。投洽会由中华人民共和国商务部主办，联合国贸发会议（UNCTAD）、联合国工发组织（UNIDO）、经济合作与发展组织（OECD）、世界银行国际金融公司（IFC）、世界投资促进机构协会（WAIPA）协办，中国大陆31个省、自治区、直辖市政府，部分计划单列市政府，国家有关部门和部分全国性商协会作为成员单位参与组织工作并组团参会、参展。 是中国惟一以吸收外资和对外投资为主题的国际性投资促进活动，位列国家主办的三大交易会之一。
厦门国际马拉松
上榜理由：有了马拉松，厦门更成功。2003年03月至今已成功举办11届，规模一年比一年大，吸引了大量国内外选手前来参赛，影响力逐年提高，对提升厦门城市品牌有着积极的意义。许多国际知名选手在参加厦门国际马拉松比赛后，厦门国际马拉松赛道全长42.195公里，堪称世界上最美丽的赛道，它从金门岛隔海相望的厦门国际会展中心出发，沿途既有依山傍海、风景如画的环岛路，更有厦门二十名景中的八大景点缀其间，可尽览厦门的天风海韵。国际马拉松让更多的人认识了厦门，给厦门带来无限商机。
旅游景区
“城在海上，海在城中”，厦门是一座风姿绰约的“海上花园”。岛、礁、岩、寺、花、木相互映衬，侨乡风情、闽台习俗、海滨美食、异国建筑融为一体，四季如春的气候更为海的魅力锦上添花。风景秀丽，气候宜人，可以说这里是全国环境最好的城市之一。因厦门人热情好客，陈运和才写出诗《鼓浪屿在笑》，终被游客称为最温馨的城市。
海水环绕、沙滩广阔、阳光和煦，由于生态环境良好，厦门的空气清新，栖息着成千上万的白鹭，形成了厦门独特的自然景观，又因为厦门的地形就像一只白鹭，它因此被人称为“鹭岛”；除了自然风光优美，厦门的城市环境也非常整洁，是中国著名的旅游城市。
国家5A级旅游景区：鼓浪屿风景名胜区（包括日光岩、菽庄花园、皓月园、钢琴博物馆、厦门海底世界，郑成功塑像、厦门博物馆（八卦楼）、林氏府等）。
国家4A级旅游景区：园林植物园（万石植物园），鼓浪屿旅游区，海沧大桥旅游区（包括牛头山公园、桥梁博物馆等），集美嘉庚园（包括集美学村、鳌园、龙舟池、南熏楼、归来堂（陈嘉庚故居）、李林园等），日月谷温泉主题公园，天竺山森林公园，胡里山炮台（包括胡里山炮台、荣光宝藏博物院等），同安影视城，园博苑。
国家一级博物馆：厦门华侨博物馆。
国家森林公园：厦门莲花国家森林公园（包括莲花山、金光湖、小坪、文山、铜钵岩、野山谷等六大景区）。
国家重点文物保护单位：陈嘉庚墓（鳌园）、陈化成墓（金榜公园边）、青礁慈济宫、胡里山炮台、集美学村和厦门大学早期建筑群、 鼓浪屿近代建筑（称为：万国建筑博览）、厦门破狱斗争旧址。
五星级公园：日光岩、菽庄花园、皓月园、园林植物园（万石植物园）、中山公园、金榜公园、南湖公园、湖里公园、日东公园、天竺山公园。
四星级公园：白鹭洲公园、狐尾山公园、仙岳公园、鸿山公园、海湾公园、牛头山公园、嘉庚公园、杏东公园、双溪公园。
厦门岛内：虎溪岩、白鹿洞、中山路步行街、南普陀寺、厦门大学、五老峰、环岛路及其海滨浴场、厦门五缘湾、厦门观音山度假区、台湾民俗村（景州乐园）、厦门国际会议展览中心、厦门五缘湾湿地公园、华侨亚热带植物引种园（鼓浪屿）、湖里山炮台。
厦门岛外：海沧野生动物园、海沧青礁慈济宫、海沧湾公园、厦门天竺山森林公园、火烧屿生态乐园、集美陈嘉庚纪念馆、集美鳄鱼园、龙舟池、杏林湾温泉、集美国际马戏城、同安孔庙、同安苏颂故居、大轮山、同安罗汉山、梵天寺、梅山寺、同安金光湖、竹坝南洋风俗村、宋代瓷窑遗址、北辰山十二龙潭、厦门英雄三岛战地观光园、大嶝对台免税商场。
厦门二十景：鼓浪洞天、皓月雄风、菽庄藏海、胡里炮王、大轮梵天、五老凌霄、万石涵翠、太平石笑、云顶观日、金山松石、虎溪夜月、金榜钓矶、鸿山织雨、筼筜月色、天界晓钟、东渡飞虹、东环望海、青礁慈济、鳌园春晖、北辰山十二龙潭。
旅游指南
交通
厦门交通便捷，历史上曾为我国的五口通商口岸之一；现已形成较完善的立体化交通网络。无论从海上、从空中、从陆地进出厦门，都会在周到的大众化交通服务系统中，领略到现代化交通手段所带来的旅途乐趣。飞机、轮船、铁路、公路，每天往返于各地的穿梭运行，加上公交、BRT快速公交、地铁、的士、轮船加上社区自行车有力补充，使得您来厦门观光旅游选乘任何一种公共交通工具都十分便利，而且收费便宜。
外部交通：80年代厦门建成现代化的国际机场--高崎国际机场，现已成为国家一级二类机场，是全国18个重点枢纽机场之一。在2013年更规划厦门第二机场——厦门翔安国际机场，以满足越来越多的游客与人流量。公路运输四通八达，汽车运输不仅可直达省内各地，而且还可北至浙江温州、南抵香港和广东的深圳、广州、珠海、汕头等地；客运有直达上海、南京、合肥、福州、南昌、鹰潭等地客车车次。厦门岛有杏林大桥与大陆连接，铁路可直抵厦门市区。目前，厦门有始发至北京、上海、南京、杭州、合肥、南昌、鹰潭、西安、重庆等地的旅客列车。
内部交通：厦门出租汽车数量很多，从喧闹的商业区到偏远避静的住宅小区，随处可见。厦门市拥有泰成、盈实、东顺发、新南、海峡等近30家正规租车企业，根据游客的不同需求提供多种服务。坐渡轮到风光如画的鼓浪屿，或是到海峡对岸的宝岛台湾，吹着海风，别提一番滋味！厦门公交车很发达，目前厦门市有公交线200多条。岛内公交收费上车一元，最高票价一元。岛外公交上车一元，分段计价，每跨一段加收一元，最高票价2元。
飞机
厦门高崎国际机场，位于厦门岛的东北端，距离市区10公里，与国内40多个国内大、中城市均有空中航线连接，是到达厦门最便捷的方式。此外该机场还有到香港、澳门、曼谷、新加坡、马尼拉和大阪等地的航班，方便旅客的后续旅行计划。进入市区可搭机场巴士或公交车，打的大约30元。
厦门翔安国际机场项目机场部分规划面积约17.5平方公里，全部建成后将有4条3600到4000米跑道，可同时供A380空客在内的177架客机和28架货机停放，航站楼面积将达55万多平方米，高峰期间旅客人数为1.8万人，设计年旅客吞吐量近期3000万人次，远期6000万人次。它的定位为满足厦、漳、泉、龙、金区域和粤东、赣南地区需求的区域性枢纽机场。
火车
厦门总共有三个火车站，分别是岛内的厦门站，高崎站，以及岛外的厦门北站。
目前，这里有始发至北京、上海、南京、杭州、合肥、南昌、鹰潭、西安、重庆等地的旅客列车。因福建多山的地理原因，通往厦门的火车的通常提速较慢，如果旅客朋友们安排了足够的出行时间，不妨订一张火车票，沿着依山旁水的铁路线，慢慢的走，慢慢的品。
美食
以厦门为代表的闽南菜，隶属于八大菜式里的闽菜系，菜式清鲜香脆，注重调汤，口味清淡，酸甜适宜。厦门是近百年来发展起来的港口，菜式风味在历史上以闽南菜为主体，还兼收了粤菜和西餐的风味。从20世纪70年代初开始，大批年轻的厦门厨师游走列国，大量地吸取了西菜的精华，于是，厦门菜在原闽南菜“清鲜香脆”的主旋律上，有了更多的开拓与创新，一跃成为闽南菜的代表。
如传统菜“加力鱼（闽南冬季盛产的一种海鲜）火工白菜”，过去是以加力鱼头和大白菜先大火、后慢火地将其焖熟，如今是以大白菜将加力鱼肉包起来，投入事先调制的鱼骨高汤中，再装进小瓷盅里，大火蒸透后上席，更显风味。闽南菜以善制山珍海味著称，口味清淡，所以有人说，它与粤菜颇有异曲同工之妙。实际上，闽南菜在调汤估味方面自成特色，常用糖、醋、酱等调味，几乎每款菜肴都会搭配两三款酱料，让食客一次品尝到不同的风味。它注重汤料的烹制，以清鲜、醇和、荤香为特色，有“一汤十变”的美誉。
有名小吃
厦门土笋冻是一种冻品，它含有胶质，身长二、三寸，所含胶质溶入水中，冷却后即凝结成，其肉清。配上好酱油、厦门甜辣酱、蒜蓉、酸白萝卜丝、芫荽、则色香味俱佳。
厦门虾面最好吃的地方在于它的汤，吃的时候将面用清水煮熟捞置碗中，放上几片猪肉和几个虾仁，加上一小匙葱头油，舀进熬好的虾汤，一碗可口的虾面就做成了。味道非常的鲜！
海蛎煎这个传承了台湾美食的风味，以珠蚝为主要原料，把鸡蛋、地瓜粉和大蒜调匀，用适量的猪油煎至酥黄。食用时，以芫荽、蒜泥、沙茶酱等为作料，香脆细、美昧可口。
厦门双润糕光滑游润，咸甜合璧。它的制作方法是先将糯米浸泡沥干磨成浆，分装在两个容器内，一只加红塘一只加白糖后搅匀。花生仁炸酥去膜研成末，加上油葱、桂花盐、熟猪油、白糖、味精调匀。按红白四层相叠蒸熟冷却后切块而食，要现做现吃。
馅饼在厦门是一种具有百年以上历史的传统食品，料精工细，系选用优质面粉、猪油、上等绿豆制成。制作时，绿豆蒸酥去壳，研得精细，饼皮和饼酥下足油量，揉得恰到好处。烘制时，注意掌握火候，做到内熟外赤不走油。这样做出来的馅饼饼皮香酥油润，馅科冰凉清甜。 厦门馅饼以“鼓浪屿馅饼”最为著名。厦门馅饼分两种。甜饼是以绿豆沙为馅，加猪油，白糖烘得。咸饼是以肉丁为馅，加猪油白糖所制。皮酥馅靓用来形容厦门馅饼 ，毫不夸张。而在南普陀寺，有一种素油馅饼，馅心除了绿豆白糖还有黄花木耳的。
厦门名小吃“芋包”，是以芋为皮包馅料的。芋以槟榔芋为佳，属夏秋季节小吃，系将槟榔芋削皮洗净捣成生芋泥，和上少量淀粉、精盐、搅拌均勻，在碗的內壁涂上一层油，放进预先准备好的猪肉、蝦仁、香菇、冬筍、孛荠等片丝馅料，再蓋上一层芋泥。轻轻倒扣取出放在蒸笼里蒸炊而成。食用时佐以辣椒、芥辣、沙茶酱等，味道更好。
同安马蹄酥，雅名“香饼”，是厦门闻名的佳点。同安的马蹄酥最为著名。马蹄酥早年就是闽南一带喜庆、馈赠、旅游佳品，也是厦门人人爱吃的糕点，因其皮薄酥脆、味香非他饼可比，且价廉物美，可谓饼中之佼佼者，其销量之大，也非他饼所及。就闽南习俗，女人坐月子，办喜事，寺庙进香都得用上它。平时，家家户户作茶点待客，亦算得上乘糕点。妇女去寺庙进香，常带的食品也是马蹄酥，一来可奉佛，二来途中可充饥。妇女坐月子时，以马蹄酥沾蛋浆放些芝麻煎黄或用面线冲去咸味和马蹄酥同煮，两者均为产妇进食的补品。
厦门面线又称线面，是用上等面粉制成，质地洁白纤细。而面线糊，便是用线面煮成的糊，但讲究糊而不乱。面线糊，主要依靠汤的滋味，以虾、牡蛎、海蛏、淡菜等味美质鲜的海产品熬汤制成面线糊，风味极佳。除海鲜外，还常加入鸭血或猪血，或以一大串猪大肠放入面线糊中煮炖，再配上油条、炸葱花、胡椒末作为调味，吃起来更为浓烈可口
厦门旅游线路推荐：http://www.cncn.com/xianlu/734302102695