株洲炎陵云上大院红色研学电话，株洲研学活动策划

株洲研学活动策划：180  7315  9120

　　一、炎陵云上大院红色研学目的

　　传承意识：继承和弘扬革命精神，丰富艰苦奋斗的内涵，将崇高理想与现实学习统一起来，弘扬以爱国主义为核心的民族精神和以改革创新为核心的时代精神，践行社会主义核心价值观，为中华之崛起而读书。

　　自主探究：了解革命历史和红色文化，通过井冈山英烈事迹、革命精神，鼓舞和激励学生坚定理想信念、履行新的使命，通过红色人文课题研究，提升学生发现及分析问题的能力，开展跨学科学习。

　　沟通合作：通过体验当小红军，感悟老一辈革命家的艰苦奋斗历程;组建研学小组共同完成课题研究，提升学生之间沟通及合作的能力趣味学习：以故事、闯关、情景模拟、课题研究等趣味形式，让学生感受红色人文。

　　知行合一：学生通过体验实践，感悟及探索中华传统文化，加深对知识的理解运用。

　　二、研学目标

　　★为全国青少年提供挑战自我，锻炼刚毅，磨练意志，学会合作，掌握自救，培养品质，快乐生活的素质体验平台。

　　★”中国少年梦，红色炎陵行“研学活动突出思想品德和军营生活的养成教育;强调对营员进行体能和技能的训练;

　　★培养营员坚强、刚毅的军人品质和良好的团队合作意识;引导营员树立 敢于面对困难和战胜困难的自信心;

　　★帮助营员戒除不良行为，矫正心理习惯;架起父母与子女心灵沟通的金桥;

　　★组织丰富多彩的益智游戏，锻炼营员动手、动脑能力。

　　★通过军事化课程、三防教育和体验式教学、互动式教学、现场教学将革命传统教育、爱国教育紧密结合，提高学员自主意识和团队纪律观念，建立和培养学员正确的社会主义核心价值观、人生观，做一名“有梦想、有信仰”的时代新人。

　　★挺进炎陵，重走红军路，铁血铸军魂，共铸军旅梦。

 

　　《活动安全保障总则》

　　根据学校安全工作的需要，按照上级有关部门的要求，为维护学校师生人身安全和财产安全，有效处理学校突发安全事故，保证学生外出活动的安全有序，特别制订学生研学旅行活动安全预案。

　　一、学生外出活动安全教育与管理要求学生研学旅行活动的全体领导和教职工，均要以高度的责任心，对每位学生的安全负责。

　　1、外出活动之前，要对学生的身体情况做一个全面的了解。身体不适者，经书面请假后可以不参加外出活动。

　　2、教导处须认真组织班主任、年级组长进行调查。要求家长对学生加强安全、文明、纪律教育，做到预防在先，确保外出活动顺利开展。

　　3、活动过程必须服从带队辅导员的统一指挥，不擅自行动;

　　4、要注意文明形象，爱护景区卫生环境和设施设备，遵守景区有关规定;

　　5、活动期间发扬团结、合作、互助精神，要相互照顾，集体活动，不要单独行动;

　　6、讲究言行举止文明，严禁勾肩搭背，严禁从事不健康的活动，如吸烟等;

　　7、活动中发生意外或困难，要及时向带队辅导员报告;

　　8、研学带班老师上下车要及时点清学生人数，如发现学生人数不对，要马上派人寻找并向年级组长报告。

　　9、活动期间总指挥、队长及跟班教师要多加巡视，发现不安全的行为要及时教育阻止。

　　10、研学带班老师及跟班老师跟车回校，待学生离校后，才能离开。

　　二、安全保障三级联动机制

　　一级机制：

　　组织方会提前与当地的教育主管部门和派出所治安机构、景区联系，当学生到达研学基地以后启动一级联动机制：将加强在活动景点及餐饮住宿场所周边巡逻，构筑确保学生安全的第一道防线，遇到突发事件第一时间赶到事发现场;景区也开通绿色专用学生通道，确保学生安全快捷进入景区。

　　二级机制：

　　学生在开展研学活动期间，将组织安全人员巡查，排除安全隐患;确认接待场所，满足学生接待的安全标准。学生到达研学基地，启动二级联动机制，在学生活动点周围安排专人巡逻，做好接待工作。

　　三级机制：

　　每一个班级配备一到两名研学带班老师，跟班老师若干名(视班级具体人数)，整个活动有校医和安全卫生员全程陪同。负责学生研学实践教育活动期间的一切吃住行和安全等事项。

　　《研学旅行餐饮安全管理办法》

　　一、食品质量安全公开承诺书

　　认真履行《食品安全法》一切实保证食品安全，基地向社会和组织方郑重承诺：

　　1、依法取得食品经营许可证、照，严格按照许可的经营范围亮证、照经营。

　　2、坚决杜绝使用非法添加剂及滥用食品添加剂。

　　3、严格落实进货检查验收制度、索证索票制度、进销货台账制度、所经营的食品来源一律做到有合法资质证明、有产品质量检验合格报告。

　　4、经营、使用中发现供货商提供的问题产品，做到不藏匿、不销售，及时清查上缴，并主动向区食品药品监督管理局报告。

　　5、坚持依法诚信经营，不销售使用过期、变质等不合格的食品，对保质期处于临界期的食品， 坚决不销售及使用。

　　6、每年对食品从业人员组织培训，学习食品安全法律。法规。规章、标准和其他食品安全常识，强化守法诚信经营意识，提高食品安全管理能力和水平。

　　7、每年对基地餐饮部从业人员进行健康检查，做到持证上岗。

　　以上承诺，如有违反，愿意接受处罚并承担相应的法律责任，请组织方予以监督。

　　二、从业人员食品安全管理

　　1、认真学习食品安全法律、法规、标准和食品安全责任，严格遵守餐饮服务食品安全操作规范。

　　2、从事的工作人员每年进行健康检查和食品安全培圳，取得健康合格证后方可参加工作。健康证明应交主管部门统一保存，以备检查。

　　3、患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病，活动性肺结核，化脓性或者渗出性皮肤病以及其他有碍食品安全疾病的，不得从事接触直接人口食品的工作。

　　4、从业人员操作前、便后以及从事与食品无关的其他活动后应洗手。坚持科学的洗手习惯： 先用消毒液消毒，后用流动水洗净。

　　5、从业人员应保持良好个人卫生，操作时应穿戴清洁的工作服、工作帽，头发不得外露，不得留长指甲，涂指甲油，佩带饰物。不得在食品加工场所或销售场所内吸烟、吃东西、随地吐痰， 不得穿工作服入厕或从事其它可能污染食品的行为，厨房操作人员还应配戴口罩。

　　6、从业人员不得面对食品打喷嚏、咳嗽及做其他影响食品卫生的行为，不得直接抓取直接入口食品或用勺直接尝昧。操作削具用后不得随处乱放，个人衣物及私人物品不得带人食品处理区。

　　7、进入食品处理区的非加工操作人员，应符合现场操作人员卫生要求。

　　8、从业人员必须认真执行各项食品安全管理制度。

　　三、餐厅环境卫生管理

　　1、周围环境应打扫干净，明沟要常要疏通，不乱倒污水和垃圾。

　　2、卫生清扫设有专人负责，保持厨房、餐厅内桌、椅、台等清洁，坚持餐后和每日打扫卫生， 保持室内环境卫生做到“六面光”。餐厅内部、外部的卫生由后勤部总负责，后勤部部长为第一责任人。

　　3、经营场所保持通风换气，排风口过滤网应经常擦洗，保持卫生清洁。各种容器应每天清理、及时清洗消毒。

　　4、废物桶要加盖存放，不得外溢且保持外观清洁卫生，防止害虫的滋生。

　　5、应定期进行除虫灭害工作，防止害虫滋生。有完善的防尘、防蝇、防虫和防鼠没施。

　　6、使用杀虫剂进行除虫灭害，应由专人按照规定的使用方法进行;使用时不得污染食品、食品接触而及包装材料，使用后应将所有设备、工具及容器彻底清洗。

　　7、每周进行一次定期的环境卫生检查，安全小组牵头，培训部、市场部、安全保障部、设备保障部、后勤部各派一人参加，并有记录。

　　四、食品原料采购管理

　　1、不得采购违反《食品安全法》第二十八，第四十八、第五十、第六十条规定食品。

　　2、进货前查验供货商资质，不得采购无《食品生产许可证》、《食品流通许可证》的食品生产经营者供应的食品。

　　3、做好进货查验，查验采购食品及原料是否符合相关食品安全法规或标准要求，不得采购腐败变质、掺杂掺假、发霉生虫、有毒有害、质量不新鲜的食品及原料，以及无产地、无厂名、无生产日期和保质期或标识不清以及超过保质期限的食品。

　　4、采购冷、鲜、肉时，应索取定点屠宰证明和检疫合格证明;不得采购没有检疫合格证明的肉类。进口食品及其原料应具有检验检疫机构出具的检疫合格证书。

　　5、采购食品、食品原料、食品添加剂和食品相关产品均应严格索证索票，包括供应商资质证明、产品合格证明、发票、收据、供货清单、信誉卡等。不得采购使用无包装、无标识、无生产厂、无生产日期、儿保质期、无票证等假冒伪劣和来源不叫的食用油脂。

　　6、建立食品采购和进货验收台账记录，分类并按顺序存档管理，指定专职人员负责。采购记录如实记录产品名称、规格、数量、生产批号、保质期、供货者名称及联系方式、进货日期等内容，或者保留载有上述信息的进货票证。

　　7、台账存放应方便查验，记录、票证的保存期不得少于 2 年。

　　五、餐(用)具清洗、消毒和保洁管理

　　1、设置专用的餐饮具清洗、消毒、保洁区域及设备，清洗消毒设备设施的大小和数量应能满足需要。

　　2、餐饮具清洗消毒水池应专用，与食品原料、清洁用具及接触非直接入口食品的工具、容器清洗水池分开。

　　3、餐饮县做到当餐回收，餐后清洗消毒，不得隔夜，不得重复使用一次性餐饮具。

　　4、专人做好餐饮具清洗消毒及检查记录。

　　六、食品安全事故应急处置预案(应当根据本项目制定应急预案即可)

　　为规范食物安全事故应急处置工作，及时高效、合理有序地处理食品安全事故，把损失减少到最小，根据《中华人民共和国突发事件应对法》、《食品安全法》、《国家重大食品安全事故应急预案》和《餐饮服务食品安全监督管理办法》等法律法规和规章要求，结合本单位的实际情况，制定本预案。

　　领导小组

　　成立食品安全事故应急处置领导小组，负责本单位食品安全事故应急处置工作。应急处置程序

　　(l)及时报告：发生食品安全事故后，有关人员立即向食品安全事故应急处置领导小组报告; 立即停止生产经营活动，封存导致或者可能导致食品安全事故的食品其原料、工具及用具、设备设施和现场。自事故发生之时起 2 小时内向所在地区级人民政府卫生部门和食品药品监督管理部门报告， 报告内容有：发生食品安全事故的单位、地址、时间、中毒人数及死亡人数，主要临床表现，可能引起中毒的食物等，并按照相关监管部门的要求采取控制措施。

　　(2)立即抢救：在第一时间组织人员，立即将中毒者送医院(120)抢救。

　　(3)保护现场：发生食物中毒后，在向有关部门报告的同时要保护好现场和可疑食物，病人吃剩的食物不要急于到掉，食品用具容器、餐具等不要急于冲洗，病人的排泄物(呕吐物、大便) 要保留，提供留样食物：

　　12(4)配合调查：负责人及有关工作人员，要配合食品安全监督管理部门进行食品安全事故调查处理如实反映食品安全事故情况。将病人所吃的食物，中毒的总人数，同时进餐而引发患病者所吃的食物，病人中毒的主要特点，可疑食物的米源、质超食品、存放条件、加工烹调的方法和加热的温度、时间等情况如实向有关部门反映。

　　事故责任追究

　　对事故延报、谎报、瞒报、漏报或处置不当的，型追究当事人责任;食品安全事故应急处理领导小组要组织力量做好中毒人员的安抚工作，确保不让事态扩大，任何个人不得自行散布事故情况信息，造成严重后果的要追究法律责任。

　　《研学旅行乘车安全管理办法》

　　为做好研学旅行的交通安全事故防范和紧急突发应对工作，增强应急处理能力，保护学生人身安全，维护正常活动秩序，并限度地减少损失，在总结经验的基础上，制定如下安全预案：

　　指导思想

　　安全第一，预防为主，确保学生乘坐车辆的安全运行。

　　一、安全风险识别

　　1)交通事故

　　2)大巴火灾

　　二、安全预防工作要点

　　1)合作伙伴选择

　　通过资质审查、现场考察、走访车队历史合作伙伴等方式严格甄选交通合作对象，绝对符合或高于行业规范的基本标准。车辆舒适度、车队规模、信誉度、安全口碑为重点考察依据。

　　2)资质审核与实地考察

　　合作之前需要审核车队的经营及交通安全相关资质，与车队达成合作意向之后，基地会在正式合作之前，组织基地人员进行组队试用。

　　3)合作协议签署

　　在最终考察完毕后，与正式签署合作协议，明确双方权责、合作时间、用车标准、规范要求、结款事项及赔偿责任等各项规定。

　　4)合作期间

　　提前调度。制作车辆调度安排表，获取对应车辆司机信息;有效沟通。督促带队人员与司机提前沟通，确认接站、行程、入住等等交通信息;实时监控。适当通过电话、定位系统等方式对车辆行驶、安全等情况进行监控;预留足够备用车辆，用于应急事件调用;随时提醒。指挥中心应提醒安全员密切关注车辆运行过程中的气候及路况变化，及时提醒驾驶员有效预测和预防各类道路交通安全事故的发生;严格监督。安全员须提醒驾驶员每日定时进行车辆检查，并确保消防及紧急逃生器材齐全有效，监督和告知司乘人员严格遵守各项车辆安全管理规定，保证学生人身安全。

　　三、学生乘车注意事项

　　1)候车注意事项

　　学生候车时应听从带队人员安排，站在指定位置候车，不要站在指定位置以外的地方，以免影响交通及自身安全;学生应安静有序等待大巴到达，不要追逐打闹、大声喧哗，不允许擅自离开候车地点; 不得伸手拦车，应等待大巴车停稳后有序上车，不得插队拥挤;带队人员应检查学生随身携带物品，提醒学生禁止携带易燃易爆物品及管制刀具，以防止人为性的火灾或其他人身伤害事件。

　　2)乘车注意事项

　　上车后应抓好扶手走至座椅处，并系好安全带;大巴车在行驶过程中，学生不得不得在车上追跑打闹、大声喧哗，不要随意走动，禁止与司机攀谈，以免影响司机正常驾驶，发生危险。

　　3)下车注意事项

　　待大巴车停稳、车门打开后再解开安全带，有序下车，不要拥挤推搡; 下车前应环顾四周，注意周围车辆;下车后不要随意走动、远离队伍，应听从带队人员安排，不可擅自行动。

　　四、突发事件处置原则

　　为快速平息和妥善处置各类突发性事件，根据事件的特点、性质、程度、规模等具体情况， 采取相应对策。

　　1) 处事不惊。随行医护等工作人员须时刻保持清醒的头脑，并做出正确的判断，有效组织司乘人员避险。

　　2) 快速处置。突发事件的产生和发展过程时间短促，处置工作应遵循：反应快，行动快，报告快的基本原则。

　　3)限度减少损失。在处置突发性事件时，要坚持“以人为本”的原则，在保障司乘人员生命安全的前提下，尽可能减少财产遭受损失。

　　交通事故应急预案

　　学生：发生交通事故时，学生要听从辅导员指挥，不惊慌，眼睛不乱看，根据工作人员要求， 拉住前面学生的衣服，到安全地方集合。

　　安全员：发生交通事故时，安全员要第一时间告诉大家不要惊慌，并组织学生按顺序下车， 避免由于争抢踩踏导致连带事故的发生：如果交通事故后果比较严重，安全员要提醒学生拉住前一名学生的衣角，眼睛不乱看、迅速、有序地撤离。安全员或研学带班老师在发生交通事故时，安全员或研学带班老师应第一时间下车，把警示牌摆在车后 30 米处，如果天黑或者能见度较低，可以把书包或者显眼的衣物摆在路中间，避免后来的车辆造成二次伤害。

　　司机：打开双闪灯，及时拨打报警电话 112，并及时将事故概况告知接待负责人。

　　队医：突发性事件中如遇人员受伤，要在保证周围环境安全的前提下，立即组织开展紧急救护工作，并及时将伤者送往附近医院诊治。必要时第一时间拨打 120急救电话。

　　后续安排：如事故程度较轻，安全员可根据车况与司机协商是否可以先行送学生进行后续活动，减少延误。如有需要，车辆部门应紧急增派车辆接学生参加后续活动。如发生重大事故，则应及时报告，听从指挥中心的各项应急调度。

　　基地安全委员会：安全应急领导小组成员在最短时间内到达现场，组织抢救和善后处理工作。组长负责全面指挥，副组长负责人员调集，检查到位和工作落实情况，配合组长工作;其他成员负责综合协调、联络督查、车辆调度、安抚家长、劝退围观群众、隔离现场，督查学生撤离，协调公安、救护车辆进入通道畅通等。所有人员到达现场后，各司其职立即开展工作。

　　法务负责人：应及时赶到现场，负责现场处理、证据收集、事后谈判协商、处理后续事宜， 尽一切努力保障学生合法权益。

　　安全中心：进行善后处理的同时，要及时调查交通事故原因，实事求是，配合有关部门调查， 提供相应证据，出具事件报告，最后将事件报告送至学校，并在公司存档。

　　心理干预。如果学生心理受到惊吓，经初步评估会影响到学生后续的生活和学习，可以通过联欢会或者其他活动调节学生心理。情形严重者可委托心理咨询师进行心理干预。

　　交通火灾事故紧急逃生预案

　　发生火灾时，学生应听从安全员指挥，避免由于争抢踩踏而导致连带事故的发生及人身损伤。研学带班老师应视火灾情况，迅速做出判断，保证学生以最快速度有序离开车厢，同时安抚学生的情绪，使其保持冷静。学生、老师要按照安全员的指示，先压低身体、屏住呼吸，或用毛巾或衣物遮掩口鼻(毛巾洒水后遮住口鼻效果更好)，然后尽快找到通风口或者砸开玻璃探头呼吸。切记不可大喊大叫， 防止烟雾吸入呼吸道，造成严重的呼吸道和肺脏损伤。

　　安全员应指挥学生从最近的出口有序离开车厢，如门、窗等。车门是首选逃生路线，如果车门能够正常开启，不要堵住车门，迅速逃离。如因电气故障无法打开车门，通常司机座位旁和前后车门顶部各有一个应急断气开关(形似电扇挡位)，旋转此开关可切断气路释放气压，手动打开车门。学生在行进时应俯身弯腰行走，可较好地规避烟尘，并避免火焰灼伤。如果车门处有火，应听从安全员指导，用衣服包住头部，迅速冲过车门。如果短时间无法下车，应迅速寻找灭火器(车载灭火器通常放在司机座椅后，也有的在后门垃圾桶的位置)，找到后应正确使用灭火器进行灭火，但严禁学生参与灭火工作。

　　灭火器的使用方法：将灭火器提到起火的地点附近站在火场的上风处，拔下保险销，一手握紧喷管，另一手捏紧压把，喷嘴对准火焰根部扫射。如果车门无法打开，可使用安全锤敲碎就近的车窗逃生。有些车窗玻璃有贴膜，所以玻璃破碎以后不会立即脱落，这时需抓住车内扶手支撑身体，并用脚掌用力将碎开的玻璃踹出车外，然后跳窗逃生。跳窗逃生时要注意尽量避免发生二次伤害。如果所乘车辆上的安全锤缺失，司机、教师、学生可使用车上灭火器等硬物击打车窗玻璃。安全锤的使用方法：使用锤体尖头一侧捶打玻璃，而且要捶打每块玻璃的四个角落，而不要捶打玻璃的中部位置。如果捶打玻璃的中部位置整块玻璃中部受到的压力被分摊玻璃不容易破碎。