阳泉当地人爱吃什么美食？

阳泉必吃美食 阳泉因为它的泉水而出名，他在太行山的西边是一座非常美丽的山城，像是在太行山中一颗璀璨的明珠，这里有许多风景，旅游资源，著名的景观有娘子关，大溶洞，山西第一泉的娘子关泉群。这里有许多名胜古迹，有许多罕见的，帝王遗址。在阳泉，当地人习惯的口味比较偏重。在当地除了有许多常见的菜色还有山西面食以外。还有一些非常富有当地特色的风味小吃，其中有，平定豆叶菜。和飘抿曲等等。

阳泉必吃街头小吃 平定豆叶菜是平定人，自古以来，最喜欢的一个吃食，豆芽菜是一种相见的小菜，是用小豆和黄豆叶经过加工以后合成的，以豆叶菜为原料，将豆叶卷紧，在锅里，再用火闷，煮出来以后切成三丝。再用清水清洗，最后用木板压紧。再倒入，清理汤，或者是面汤，压紧以后封存起来，有时候可以存储三年以上呢！是可以从外地带回家跟家人分享的美味。

阳泉必吃有什么好吃的 当地人最喜欢吃的还有飘抿曲，大约从明朝的时候，就在阳泉当中很流行了，是用绿豆掺少量的，白面，合成，在抿曲床上压制而成。助手以后，放入各种的调味料配成汤就可以了，他有点像挂面，还有点像毛粉，口味非常的清爽，鲜味儿，扑鼻，还很有营养。具有清热消暑的功能，以前还有名人，特地，赞扬她的美。
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