山西特产美食推荐—山西特产有哪些？

    每次我们去一个地方旅游，或者出差的时候，临回时总会愁着该给家人带些什么东西回去？买东西的时候又担心这个东西好不好？今天小编就向大家推荐山西的几款特产美食，旅游完返家送给家人朋友的最佳礼物。

    1、平遥牛肉

    清朝慈喜太后将其选为皇宫贡品，就是因为其路经山西平遥时，在食用完牛肉后，深感“闻其香而提其神，品其味而解其困”，简单的话语把平遥牛肉的特点描述的活灵活现。其实早在明清时期，平遥牛肉就以其“卖刀买犊，卖刃买牛，游刃有余”的对牛肉加工的描述而闻名中外，远销亚州各国。

    2、汾酒

    唐代诗人李牧“清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂。借问酒家何处有，牧童遥指杏花村”，其指的就是汾酒。汾酒是清香型酒的代表，与贵州茅台、泸州老窖、西凤酒被称为中国四大名酒，并在1915年世博会上获奖，名扬海外。

    3、竹叶青

    说完汾酒，就不得不说竹叶青，与汾酒都出产于山西杏花春汾酒厂。它是以汾酒为基基酒，加以淡竹叶、陈皮、砂仁、山奈等十余种中药材制作而成，在原有汾酒醇香的基础上，又保留了竹叶的香味和中草药的药效，适合送给家中长辈和亲朋做为礼物。