北京美食排行榜前十，北京著名美食有哪些，赶紧收藏

有人说：去北京就是去天安门看看升国旗，去故宫看看古代皇帝住的啥样子，去长城看一看古人的奇迹，但绝不是去吃美食的！甚至还有的朋友说：北京是美食荒漠，除了烤鸭再没啥好吃的！

今天就和大家分享一下，北京有哪些好吃的美食！如果你有机会去北京，这些美食可别错过，没吃真的就算白去了！

北京美食排行榜前十

一、老北京涮羊肉

对于喜欢吃火锅或者是喜欢吃肉的朋友，到了北京一定要品尝一下老北京涮羊肉。老于在2004年的时候第一次去北京，那会还是个能吃的小伙子，一个人吃了5盘涮羊肉，一盘可是实打实半斤啊！

二、面茶

说实话，第一次看到北京人吃面茶，吓了我一跳！大清早晨就端着碗喝芝麻酱？要知道，老于可是以嘴馋出名，所以，也来了一碗，学人家滋溜地喝面茶！吃过之后，才知道，原来，面茶是内有乾坤啊！

三、豆汁焦圈

都说好奇害死猫！如果你是正儿八经的吃货，建议一定要品尝一下老北京人都爱吃的豆汁和焦圈！有人说：豆汁是老北京的回忆；还有人说：不喝豆汁儿，算不上地道的北京人！可见豆汁在老北京人的心目中有多么的重要！

四、豆泡汤

老话说得好：一日之计在于晨！想要体力充沛地逛北京城，早餐一定要吃好！这里老于再给大家分享一个老北京人都爱吃的豆泡汤！

 

五、炒肝

去北京，炒肝是必吃的美食之一啊！说是炒，其实就是煮，但别看是煮的，炒肝的汤汁却是稀而不澥。其次，炒肝不仅仅有猪肝，还有猪大肠。别看都是下水，但是炒肝一点异味都没有，猪肝嫩，肥肠软，吃的时候最好再配上一笼猪肉包子，那就更加完美了！

 

六、炸酱面

对于喜欢吃面的朋友到了北京，一定要尝一下北京的特色炸酱面！它既不同于南方带有浇头的面，也不同于陕西、山西一带的油泼面。可以说，炸酱面虽然就是一碗面，却十分的讲究，哪怕一碗面也能吃出派头来！

七、豌豆黄

豌豆黄是北京传统的特色小吃，它是将豌豆磨碎去皮后，再进行煮烂、糖沙、凝结切块等工序！做好的豌豆黄，既不黏也不酥，反而是入口即化的口感，并且吃在嘴里，几乎没有太大的豆味，还有些清凉的感觉，尤其是咀嚼几口后，你会发现豌豆黄相当的丝滑好吃！

 

八、艾窝窝

在北京，还有一种非常传统的特色美食，它就是艾窝窝！这种美食外表雪白雪白的，顶部被红色的山楂糕点缀，可以说十分的养眼，十分的漂亮！老于认为它的口感和青团差不多的，但是艾窝窝里面还包裹着丰富的馅料！

 

九、北京烤鸭

到了北京，烤鸭一定是要品尝一下的，皮脆肉嫩，尤其是用荷叶饼卷上鸭肉，再抹上一些蒜泥，比用黄豆酱更加的别有一番滋味，没尝过的朋友，建议试试！当然，北京烤鸭可不仅仅只有全聚德一家，还有好多家呢，喜欢的朋友可以去品尝一下！

都说，北京是美食荒漠，其实北京的美食还多着呢

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