乌鲁木齐馕文化产业园简介_地址_营业时间_门票免费

      乌鲁木齐市馕文化产业园位于水磨沟区食品产业园内，历时半年建设。园区总面积3.71万平方米，安装电馕坑127组，除了馕的展示、销售外，还有汇集了新疆各类特色美食的小吃街和种类丰富的农副产品大卖场。

     馕文化产业园是2018年乌鲁木齐市重点打造的以馕为主题，集旅游、餐饮、购物、休闲娱乐、歌舞演艺为一体的大型综合性旅游项目。园区共有3.16万平方米，分为文化展示区、生产参观区、休闲体验区、特色产品销售区、休闲美食长廊。

     馕在新疆的历史悠久，外皮为金黄色，古代称为“胡饼”、“炉饼”。馕以面粉为主要原料，多为发酵的面，但不放碱而放少许盐。馕大都呈圆形，大的馕叫“艾曼克”馕，中间薄，边沿略厚，中央戳有许多花纹，直径足有40-50厘米。这种馕大的要1-2公斤面粉，被称为馕中之王。最小的馕和一般的茶杯口那么大，叫“托喀西” 馕，厚约1厘米多，是做工最精细的一种小馕，还有一种直径约10厘米，厚约5-6厘米，中间有一个洞的“格吉德”馕，这是所有馕中最厚的一种。馕的花样也很多，所用的原料也很丰富.

     馕文化产业园里，引进了新疆馕王食品开发有限公司、新疆百成鲜食供应链有限公司等19家知名食品加工企业，主要生产馕、手工水饺、汤圆、奶制品、糕点、烤全羊等特色食品，其中仅馕的种类就达157种。

     生产加工区走廊，两边是透明的玻璃墙，游人可以看到各家馕企的工人在车间里和面、配料、制作馕饼。

     新疆五月花餐饮连锁有限公司厂区负责人肉孜·买买提明说，新的制馕设备更加环保、干净卫生。

该企业共有20组馕坑，83名工人，每天可以制作馕8000个左右。

     乌鲁木齐市馕文化产业园采用“电商+实体”销售模式，建立线上线下全方位营销体系，通过物流运输让馕产品遍布首府各大超市及蔬菜直销点，并运送至北京、上海、深圳等全国各大城市。

     开园后，水磨沟区文体旅游部门将邀请首府各旅行社，设计旅游产品，向更多的疆内外游客推介馕文化产业园。
     水磨沟区商务局（粮食局）驻乌鲁木齐市馕文化产业园办公室工作人员罗江丽说，馕文化产业园按照“工业+旅游”发展模式，吃、购、娱于一体，不断延伸产业链，势必成为首府市民及疆内外游客休闲观光的好去处。

地点：乌鲁木齐市水磨沟区-九道湾路 -馕文化产业园

开园时间：每日10：30-19：00 周末节假日正常营业

目前为游客免费开放。

 

到新疆旅游什么时间季节是最好的呢？

每年的5-10 月是新疆的旅游季节，而最佳旅行季节则是6、7、8、9月份。
4月份：
1：新疆伊犁吐尔根杏花沟4月初，吐尔根乡朝阳的山坡上杏花便已打苞和开花。大家如约而至汇集到了新疆杏花沟，欣赏杏花兼踏春，新疆杏花沟果然是风光绝杏花沟佳。4月中旬是伊犁河谷野杏花盛开的季节，但观赏杏花不一定非要去吐尔根，因为哪里人山人海，人比杏树还多！大西沟的野杏花林一样可以给你全新的视觉享受！这里除了野杏花还有樱桃李花、苹果花、和野核桃花....
2：4月初清明前后，正是吐鲁番杏花盛开的时候，火焰山附近的吐裕沟是看杏花的热门地，但资深“赏花客”更愿意到沙漠边缘的鄯善县鲁克沁镇的红河谷去观赏杏花。鲁克沁的杏花多了一份静美。刚进村子，花香扑鼻而来，远远就见一片一片的杏花，如淡粉色的梦。走近，朵朵杏花就像小姑娘天真的笑脸，簇拥在一起闹春。

5月份，北疆的春天刚刚来到，但南疆地区，比如喀什、库尔勒、库车、和田等地区，早已经是春暖花开，是去南疆的好时候。喀什丰富多彩的风情、帕米尔高原的辽阔壮美；和田昆仑山下的巍峨秀丽、和田民风的淳朴自然；库车、库尔勒的沙漠风光、千年胡杨和神秘大峡谷，等等，非常的迷人。

6月份可以看到大片的薰衣草和油菜花，伊犁草原已经是百花盛开、绿草盈盈。先不说那拉提草原、巴音布鲁克草原、唐不拉草原那美得让人陶醉的绿，单就沿途那红得似火的郁金香、黄得炫目的油菜花，就已经让6月的伊犁流光溢彩了。

还有夏特古道的幽静、喀拉峻草原的高远、赛里木湖的神秘……整个六月，就是伊犁的六月，是无数向往伊犁那色彩斑斓世界游客的天堂！

7-8月份已经是秋季了，是去新疆旅游佳时间，这时天气已经开始凉爽，瓜果也已经成熟。吃瓜果的好时候到了。

9-10月份是新疆夏季旅游的结束，瓜果依旧香甜，气候宜人，如果是追逐新疆的美景，就选择9月来新疆。
北疆：九月底的喀纳斯、禾木、白哈巴、白沙湖和可可托海都非常美，白桦树变化成金黄，欧洲山杨变成红色，挺拔的劲松依然保持着绿意，色彩极其丰富，喜欢摄影的朋友一定不要错过这绝佳的机会。

南疆：10月10日-10月25日，金秋十月，是胡杨最美的季节，荒野上的胡杨林穿上它一年中最灿烂的盛装，金黄色的树叶在阳光的照耀下，更是层林尽染，美轮美奂，将单调的沙漠装点的像童话世界般美丽。

11月-2月新疆正式进入寒冷漫长的冬季。

11月份以后能玩的就是喀纳斯冰雪风情游、天山天池冰雪风情游、喀什民俗风情游等。漫长冬季中的新疆是滑雪、溜冰、沙漠徒步穿越等户外运动的天堂！

总而言之，新疆一年四季都有不同的美，想来新疆的朋友，不管你什么时候来，新疆的美都不会让你失望。

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