美食
发表时间:2014-08-06
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1.人民路上酱香饼、鲜榨果汁,味道很棒,3元钱的酱香饼就可以吃得很满足了,果汁很甜,因为云南的水果很甜。
2.白族风格餐厅
火烧猪皮:本地人叫海格儿,其实就是生吃猪肉。屠宰后的猪并不急于烫毛,而是先用稻草或麦秸烧火烤猪的外皮,至猪皮表层发黄,然后才用水洗净。一般都是用猪臀部和后腿肉,拌上调料蘸着吃(杨梅酱是主要调料)。当地人碰上重大节日,招待贵宾必点的一道菜,本地人价格25元左右。几乎每家白族餐厅都有,至于味道嘛,都是不错的。
玫瑰花炒蛋:什么西红柿炒蛋的,弱爆了!云南人告诉你,什么玫瑰花、茉莉花,栀子花等等所有以美丽的花儿炒蛋都比神马西红柿炒蛋要好吃!
大理活鱼:这是大理餐桌上的家常菜,活水煮活鱼,酸辣鱼,口味较重,一般以鲫鱼为主。这里的鲫鱼都是洱海里面来的,没有泥土味,很鲜,有些店家就靠一盆鱼赚得门庭若市。
3.洋人街上的烤饵块,味道很赞!饵块其实就是我们的年糕,里面会裹入各种调料,什么芝麻酱啊,辣椒酱啊,花生酱啊,肉酱啊之类的,还可以加一根烤香肠。在烤架上把圆饼饵块烤得软软的,涂上那些酱料,卷起来,一份新鲜诱人的烤饵块就出炉了。
4.博爱路上的西点屋(蜂蜜杏仁蛋糕、草莓蛋糕,自制冰激凌),大理古城博爱路88号,一个德国老太太开的蛋糕房。
5.双廊海街口上的现炸虾饼和鱼饼(都是鲜活的河虾炸的)。

6.米线面条──推荐地方:花溪牛肉米线。地址:古城出口大水车往左走的民主路。说明:专门做牛肉米线和面条,味道不错,大中小碗之分,加一份牛肉两块。正宗的黄豆面到大石桥小吃店,一定能令你满意而归。川味面馆,七一街,就在四方街往七一街内走一小段就到了。喜欢吃辣吃面条的朋友可以去他们家吃。麻辣面,抄手,酸辣粉很好吃,也不贵,5,6块一碗。生意很好,店很小,就四张桌子,有时候要等位子。
7.古城餐厅酒吧──推荐地方:秋月阁。晚上除了吵闹的酒吧街外泡吧的好去处,如果喜欢静吧,秋月阁是个好选择,酒水价格是酒吧街的半价以下,宽敞的空间,古老建筑,优雅的氛围,两个纳西歌手不间断演唱,还有一个十多年日本生活经历的香港籍老板经常还在那唱地道的日本歌曲。

8.烧烤──推荐地方:华都商贸城烧烤(晚上才有);地址:华都商贸城里面;推荐烧烤:烤鸡翘。说明:华都商贸城烧烤里面可以烤的东西挺多的,味道不错,价格也便宜,一般不存在宰客现象,烤鸡翘味道非常好。另外一个地方在忠义市场门口,推荐烧烤:牛肉、烤茄子、馒头、脆骨、凤尾。说明:配备料理,自己烧烤,茄子属于已经烤好的,味道不错。老建水烧烤,七星街庙会街旁,这家斜对面是---同一首歌KTV。他们家的烧烤很好吃,烤鱼是特色,味道很好的。推荐烤鸡爪,烤土豆,建水豆腐,馄饨,田螺,腰花。看个人喜欢啦。不过,很多人都说七星街的治安不好,本地人太多了,建议去的时候人多点。
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