张掖特色

张掖的西夏文物

    张掖是多民族聚居之地。历史上曾为匈奴、回鹘、党项、蒙古、满等民族所统治。其中有近200年为西夏党项族所统治。宋仁宗天圣六年(1028年)，李元昊率兵攻克甘州，归属西夏。西夏在此置甘肃军司，设镇夷郡、宣化府。直到宋理宗宝庆二年(1226年)，蒙古族成吉思汗攻克甘州，又归元代版图。张掖在归西夏统治的198年间，西夏国王李元吴及其后继者，吸收了汉族文化，创立了西夏文字。为了弘扬佛法，大建寺院，刻碑立传，形成了颇有特色的西夏文化。
    在近200年的历史中，张掖受西夏文化的影响，保存了西夏的官印、佛寺、碑刻，成为我们今天研究西夏文化的珍贵资料。九十年代初，民乐县新天乡出土了—枚珍贵的西夏铜官印，这是我省继天祝县出土西夏铜官印之后又—枚珍贵文物，现保存在张掖市物馆内。该印印面和印背无磨损，保存完好，印张方形圆角，长方形印纽。长宽各5.5厘米，通高2.8厘米，其中印面高l厘来。印曩高1．8厘来．长2里米，竟1．7厘米。印文为西夏九叠篆字．笔画工整清晰。印纽两侧的印背上刻有两行西夏文字，每行四字。纽上刻一西夏文字。研究西夏文物的陈炳应先生认为，印文的汉文译意应为“首领”两字，可能是当时宣化府的府印。印背上的文字一边为锌铸印、颁印的年代、时间，一边为持印者的姓名。纽上靖的文字相当于汉字的“上”字。这一发现为  研究西夏的官制和印章制度具有重要价值。
    张掖的另一件西夏文物为“黑河建桥敕碑”。此碑刻予西夏仁宗乾佑七年(1176年)，原存张掖下龙王庙，现存市博物馆内。碑高1．3米，宽O．9米。碑阳为楷书汉文，碑阴为正楷吐着文，每面碑铭上各有线刻飞天二身。飞天穿交领大袖衫，无飘带，曲腿，拱手作供奉状，周围云气缭绕。碑座为两层仰覆莲式，碑文共十三行，全文是： 
    敕镇夷郡境内黑水河上下，所有隐显一切水土之主——山神、水神、龙神、树神、．土地诸神等，成听朕命：昔觉贤圣光菩萨，哀愍此河年年暴涨，漂荡人畜，故以大慈悲兴建此桥。普令一切往返有情，皆霑安济之福，斯诚利国便民之大端也。朕昔已曾亲临，嘉美贤觉兴造之功，仍罄虔恳，躬祭汝诸神等，自是之后，水患顿息。固知诸神冥歆朕意，阴加拥佑之所致也。今朕载启精度，幸冀汝等诸多灵神，廓慈悲之心，恢济渡之德，重加神力，密运威灵，庶几水患永息，桥道久长，令此诸方有情俱蒙利益，佑我邦家，则岂惟上契十方诸圣之心，抑亦可副朕之宏愿也。．诸神鉴之，勿负朕命!大夏乾佑七年岁次丙申九月二十五日立石。
    从碑铭可知，西夏黑河桥系重建。仁宗李仁孝巡视甘州一带，关心民瘼，重修黑河桥。也可看出西夏不但重视弘扬佛教，也信仰其他宗教。碑铭对研究西夏官制和黑河演变有重要价值。
    西夏时在张掖所建并留存至今的古刹是大佛寺。
    建于西夏崇宗永安元年(1098年)的大佛寺，原名迦叶如来寺，又名宝觉寺、宏仁寺，雄踞河西。这是一座具有西夏特色的庙宇。清代重修时镌刻的楹联“创自西夏，建于前明”以及大佛腹中发现的明成化年间的铁牌铭文“震旦国张掖郡，流沙河有迦叶佛遗址，大夏建。崇宗皇帝永康元年嵬咩国师始创卧佛圣像”。均证明这座佛寺是西夏建筑。文物专家宿白来张掖考察时，从建筑风格看，断定其为西夏建筑，虽经明、清两代重修，仍不失西夏特点。据地方志记载和：民间传说，西夏的太后经常来大佛寺朝拜、居住，有点行宫的味道。
    另一座西夏特色的庙宇，就是创建于西夏神宗光定元年(1211年)的忠武王庙，俗称土主庙。庙内祀齐忠武王李彦宗，神象羊头儒冠。据《宋史·西夏传》记载，李彦宗系李元昊的嫡孙，封忠武王。李彦宗死后，其子遵项继任为西夏神宗，并为李彦宗立庙，尊为土主忠武王。李彦宗神像为什么是“羊头儒冠”呢?这与党项族源于羌族，羌族以羊为图腾有关。忠武王庙座北朝南，由戏台、大殿、后殿和两庑三部分组成。大殿是盘龙柱础支撑，雕绘斗拱，犬牙交错，高大恢宏，色彩艳丽。，其它殿宇，布局齐整、错落有致，重檐挑角，雕梁画栋，古木森森，香烟缭绕，蔚为壮观。此庙虽已不存，但他既非佛教寺院，也非道教庙宇，具有西夏皇室家庙特色，有作进一步研究的必要。

张掖名优酒类

张掖南酒
    相传张掖郡建立之后，中原文化相继传入河西，酿酒技术也随之而来。明代诗人刘宽在他所著的《河西赋》中对张掖南酒有这样的赞美：
   “嘉禾涌曲泉，有酒如混”。
    张掖南酒系采用白酒为坯制的酒基,加入定量的糯米，以药曲为糖化发酵剂酿制而成。它的酿造工艺流程与驰名中外的绍兴黄酒基本相同。在制作中加入川乌、陈皮、大芋、砂仁、当归、红花、桃仁、官往、山甲、五加皮、地骨；何首乌等四十余位中草药，但在饮用时没有药味。经长期低温，自然发酵的原汁酒，清香扑鼻，色泽金黄，澄清透明，酒味醇厚，绵软适口，是别具一格的高糖度甜型酒。不仅酒质优美，而且浓郁清香，是具有地方特色的传统产品。有健脾开胃得湿之功，也有补益健身之效，适量久饮，不仅是人们的一种享受，而且对风湿病，妇女病有一定的疗效，实为健身之佳晶。
张掖黄酒
    张掖黄酒在张掖是祭祀、婚丧的必备之物，如民间儿女结婚，父母给他(她)酿酒一罐，到时候用来待客。张掖的黄酒历史悠久，很早以前当地先民就开始采药曲。后以高梁青稞大麦为酒基，糯米为引料，选用当归、桅甘、陈皮、红花等数十种名贵中药，加大麦制曲，精工酿造而成，是低糖分、营养丰富的饮料，人体必不可少的十七种氨基酸含量丰富。
丝路春白酒
    丝路春白酒张掖市丝路春酒厂生产的丝路春系列曲酒，是浓香型大曲酒，以优质高粱、大米为原料，纯小麦制成，理化指标达到国标优级。其特点：窖香浓郁，绵甜醇厚，清冽甘爽，余味悠长。名家赞誉：“丝绸路上东风劲，此酒不尝不知春”。丝路春曲酒是中国名酒，多次获国际国内金奖。
滨河白酒
    滨河系列白酒由甘肃民乐酒厂生产。该酒运用中国传统酿酒工艺，以优质高粱、小麦为原料，吸取“五粮液”、“泸州”等国酒之精华，佐以祁连山之泉水，精工酿造，长期贮存、自然老熟，微机勾兑而成。具有清澈透明、醇香浓郁、绵甜爽净、余味悠长等独特风格，深受广大消费者喜爱。是中国名酒、多次荣获国际国内金奖。