三亚美食
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三亚毗邻世界著名的北部湾渔场和南海渔场,也是我国所有沿海的渔场中唯一没有被污染的渔场,因此到了三亚一定要吃海鲜。
鲍鱼、海参、海胆是三亚的海中三珍,营养价值极高,在当地被视为珍品。青蟹、血蚶、蚝和龙虾等也都是不可多得的美味,据说,当地的鱼、虾、螃蟹要比贝类和螺类好吃。鱼类很难尽尝,清蒸石斑鱼、鲡鱼肉嫩味鲜,一定要尝尝,各种虾如基围虾、对虾、龙虾,各种贝类如鲍鱼、扇贝、鸡腿螺、剪刀贝等也是必食之珍。在海边观海景,吃海鲜,即捞即煮即吃,别有一番风味,真正体会到"鲜"。
推荐餐馆:
推荐一:春园海鲜广场
介绍:三亚有名的海鲜广场。找个摊头坐定,热情的老板就会带你到后面码头挑选海鲜。品种自然丰富,而且都活蹦乱跳的,价格也很公道。做法比较单一,大多是打边炉——把海鲜直接扔到锅里煮熟了蘸料吃,也可以付些加工费请老板帮忙炒着吃。
地址:河西路创业大厦前一百米(近新风桥)
推荐二:东山羊肉馆
介绍:开了20年的老馆子,著名的东山羊火锅,中间曾歇业三年,因受海鲜热冲击,但现在还是大受欢迎,已经迁到此处。上二楼,可以一边吃海南涮羊肉,一边欣赏鹿回头,美哉!
地址:三亚市解放路口
推荐三:明润海鲜排档(三亚湾店)
介绍:没什么环境可言,比起味道,差了许多。服务生很热情,陪着挑海鲜,还会帮忙讨价还价,价格还是挺公道的,不会宰外地游客。做法就清蒸、爆炒等几种,但胜在材料非常新鲜,味道自然不差。鲜榨的果汁也都货真价实,好大一罐,喝都喝不掉。
地址:三亚湾路红太阳酒店侧(近光明街)
推荐四:抱罗粉(西河西路店)
介绍:当地人特色的面食,口味挺好。有干拌和汤捞的两种,价格4-6元不等。
地址:西河西路第一市场侧
推荐五:香料园
介绍:主营东南亚口味,包括日餐、越餐、泰餐等等,推荐东阴功汤和咖喱椰浆面,还有鳗鱼饭也不错,餐具也很别致,同时伴着南美风格的乐队进餐,非常惬意。
地址:亚龙湾喜来登度假酒店2层