金边美食
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由于有曾经作为东南亚贸易中心的历史和旅游业的发展,金边的餐饮业比较发达,且非常国际化,很多来自不同国家的人经营各种风味的饭店。除了正宗的高棉食物,你还可以领略到各国美味菜肴,甚至非常正宗的中国川菜,这是少数在外国还能保持中国本土风味的地方。这里的高棉风味餐厅一般都有Angkor Beer(吴哥啤酒)的标志。
大排档:大排档的当地菜是最便宜的,金边粉、柬式火锅都值得试一试,胆子大的也不妨尝尝油炸蝎子、蜘蛛什么的。
中餐馆:金边中餐馆很多,主要集中在中央市场(Central Market)附近的136街,菜价1-3美元。中国人开的口味比很地道,流行菜色也几乎和国内同步,当地华侨经营的比较本地化。中餐馆多数供应茶水,在烈日炎炎下是个不错的选择。
西餐馆:皇宫以北的河边有各种地道西餐馆和高级酒吧,是晚上流连的好场所。
超级市场:如果怕大排档不卫生、又怕高级餐厅贵,可以去超级市场买食品,如西哈努克大道上的Lucky Super Store。
特别提示:
1.考虑到当地的卫生环境,肠胃不太坚强的人尽量找干净的酒店,尽量不要在路边吃。带肠胃药是必要的。
2.当地饭店一般有两种菜单,写英文、用美元标价的那种是给游客的,价格比较贵。请不必太耿耿于怀。