河北特色

    吉利年糕 吉利年糕是一种炸制糕点,具有表酥脆、里糯香松软,色泽金黄等特点。

河北民间艺术

    河北省广袤的土地和悠久的历史还孕育了绚丽多彩的民俗文化和民间艺术。定窑、邢窑、磁州窑和唐山陶瓷是中国历史上北方陶瓷艺术的典型代表。蔚县剪纸、廊坊景泰蓝、曲阳石雕、衡水内画鼻烟壶、易水古砚、武强年画、丰宁布糊画、白洋定苇编、辛集皮革、安国药材等名扬中外；河北梆子、老调、皮影、丝弦等饶有特色；沧州武术、吴桥杂技、永年太极、保定康长寿之道独见魅力。民俗文化和民间艺术是河北省旅游资源中不可或缺的重要部分。
戏剧艺术：
    南辛庄木偶戏 新颖调 弦子腔 河北梆子 当代京剧艺术家李万春 四股弦 安国老调 哈哈腔 丝弦戏 坝上二人台 当代河北梆子表演艺术家贾桂兰 海兴南锣 傩戏 威县乱弹 著名女武生裴艳玲 保定老调 横歧调 当代京剧艺术家赵燕侠 唐剧 平调 河北戏曲 评剧
曲艺杂技：
    沧州武术 高邑腰鼓 木板大鼓 乐亭大鼓 赞皇旗鼓 形意拳 常山战鼓 永年太极拳 梨花大鼓 西河大鼓 竹板书 任丘大鼓 廊坊八卦拳 吴桥杂技 评书
民间手工艺：
    刺绣 风筝 泥玩具 皮影人 面塑 花灯
民间歌舞：
    昌黎民歌 永年吹歌 井陉拉花 民间舞蹈 吹歌 官伞舞 小调 地平跷 南皮落子 拉花 昌黎吹歌 晋州龙鼓 民歌 沧县舞狮 山歌 昌黎地秧歌 落子 子位吹歌 劳动号子