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广东游记:广州印象

苦莲 215浏览

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其实我对广州本来是没太大期待的,广州一直就不在我想来的城市名单当中,近两年我的旅游往往都有点事与愿违,跟我想去的地方不太符合。其实这次暑假的旅行也是临时决定的,本来今年没打算再来,但研究所的两位好朋友要去武汉当志工,结束之后有四天会待在武汉,问我要不要一起去玩。我一时兴起就答应了,所以仓促决定之下,规划了这次的旅行,一方面算是弥补一些以往江南没去到的地方。虽然我想去的地方都是边疆,但怎么一直往东南富庶的城市跑,这点我也是很无可奈何。

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会决定来广州,主要是因为交通方便性的考量,因为我去福建永定土楼之后,若要再往回到厦门,我又不愿意,往江西那去,我又没兴趣,最后想到武广这条线,反正我之后要到武汉,那不如就去广州吧!而且广州又是著名的美食之都,同时又找了另一个理由,所以就来广州了。

从福建到广州,首先到的是广州火车东站。广州火车站有东、南、西、北站,以及广州站,东站有前往深圳与九龙的列车。南站、北站则是武广高铁站,西站我没去,所以不太清楚。而广州站则是较旧的站,本来听说广州火车站很脏乱很糟糕,尤其是每年春运的时候都挤爆人,不过这次来广州站,倒是觉得没那么糟糕,只是老旧脏乱了些,没想像中的可怕。不过排队买票依然是种折磨,人实在太多了。

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广州也是个有地铁的城市,而且路线相当发达,基本上搭乘地铁到哪都很方便,几乎所有的景点都有地铁到达。一到广州我就在地铁的服务中心买了一张羊城通卡。

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广州的地铁还蛮干净的,乘客也都还蛮有秩序,不像上海那样又推又挤的,至少我在广州的这几天,搭乘地铁都还蛮舒服的。而且地铁在每一站到站前的广播中,还会讲解关于这一站周遭主要的景点设施,对第一次来广州的旅人来说,还蛮贴心的。此外,地铁站中的站体设计,就跟香港地铁差不多,还有墙上的那站名,跟香港地铁一模一样。

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不过广州地铁有个设计蛮聪明的,在一号线与二号线交会的公园前站,其月台设计为三个,左右两个月台是下车月台,中间则是上车月台。所以列车到站后,靠外侧月台的门会先打开疏散下车的旅客,之后靠中间的月台门才打开让乘车旅客进来,这种设计可以防止上下车拥挤的状况发生,不过下车的旅客是不能从中间月台出去的,中间的月台无法出站。

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广州的街景就像放大的香港,没有那么拥挤,高楼大厦还是很多,相当现代化的城市。路上的交通秩序我觉得还不错,至少我这几天以来没听到响个不停的喇趴声,广州人还是挺文明的嘛!在许多城市路上的汽车喇趴声,真是会让人听到神经衰弱。广州的天气虽然炎热潮湿,不过热的感觉也就差不多,但基本上还是一出门走路就开始流汗,衣服很快就被汗水所湿透,相当不舒服的闷热天气。

广州人都讲粤语,当然普通话也是通的,但身在广州,就好像在香港般,这里有种香港的气息,如果上文所说,以我的感觉来看,广州就是个放大了的香港。

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我在芳村的市场中闲晃时,看到一间商店旁堆放了许多笼子,里头有许多可爱的猫,有大有小,慵懒的躺在那。猫的数量非常多,看到猫是还觉得正常,但看旁边笼子里的鸡,我就想起广东人什么都吃,猫肉狗肉都吃的。这些猫与鸡关在一起,该不会...希望我所想的不是。

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广州除了陆路交通之外,渡江交通也是相当重要的。珠江横亘于广州城中,沿江有许多个码头,但这些码头不是全部互通的,往往都是一个码头通往一个或两个码头,距离不会太远,大概就是从这岸到达对面而已,所以真要坐船到处去,也是不太容易,基本上搭地铁还是比较方便的。晚上的珠江相当漂亮,灯火辉煌,可以参加珠江夜游的游船游江,欣赏夜色。我本来也想去的,后来想想,其实游船也没啥意思,坐个船渡江意思有到就好,价钱又便宜,所以没有去参加珠江夜游。

对于广州的景点,大多是以近代历史的革命主题为主,参观了很多有关孙中山的纪念馆与展览,看多了也会发现其实内容有些大同小异,毕竟推翻满清的革命是我们从小读到大的历史,大概过程也都了解。对于广州最怀念的,还是广州的美食,虽然广州的食物跟香港实在是大同小异,但好吃的还是相当多。广州的物价也让我有点惊吓,生活消费其实也不便宜,吃个饭也是差不多要一两百,也可能我都吃比较好,所以花比较多钱在吃的上吧!价格虽然不便宜,但在份量上却是相当地多,不会有吃不饱的状况,尤其是去饮茶的时候,点心的量都明显比香港饮茶点心还要多,吃得很过瘾,但缺点是无法少量多样的点餐,我在香港莲香楼饮茶可以吃五六道,在广州四道就吃不完了,份量还是有差。

广州真是个美食之都,有许多粤系料理,我觉得都不比香港来的差,甚至更为好吃。广州的美食当真令人怀念,若有机会再去香港,或许我会选择进广州大吃一顿,似乎会比在香港吃喝还来得划算,不过还是得看吃什么样的料理,若是吃粤菜的话,到广州来到是挺不错的选择。但香港也有其独到之处,例如米其林的星级餐厅,这也是香港的特色之一。而在服务态度方面,其实我觉得香港、广州也就差不多,半斤八两,好像都挺冷淡的。

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最后来到了广州南站,搭高铁离开广州。其实对于广州还是有着许多遗憾,因为来的时间也不是很长,才三四天而已,能吃的餐厅有限。在路上看到许多餐厅,其实都还蛮响进去一试,例如烧腊店,就是这次没吃到的遗珠之憾。好想吃烧鹅阿,真是后悔没在市场的烧腊店买个半斤脆皮烧肉和一整支鹅腿来嗑,这真是在广州留下最大的遗憾了。此外,在广州吃到的每一间餐厅与食物,都相当美味,运气不错,都没吃到不好吃的。或许也是功课做的好,事先在网上查了当地知名、评价好的餐饮店家,所以都没采到地雷吧!

广州是个不错的城市,希望下次可以专门来趟美食之旅,专注于吃的上!

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