旅游指南

欣欣首页 全部分类 搜索 我的欣欣
欣欣旅游旅游指南福建旅游指南 正文
想和家人去厦门旅游三四天,厦门周边有哪些好玩的地方?

福建沙县小吃好吃么

2020-02-11

沙县,其实是一个地名,它的位置也比较偏,在福建省的中部,整个面积也不过1800多平方公里,总人口都不超过30万,在没有这个品牌前,这里和其他各地的小县城没有任何区别,都是靠农业为生。虽然历史堪称悠久,甚至可以追溯至1600多年前的东晋,但是并没有什么奇特之处。现在则成为了福建省最重要的商品集散地、交通枢纽之一,这一切都与沙县小吃有密不可分的原因。

沙县小吃现在已经成为一个有名的餐饮牌子,这让几乎全中国人都知道了这个毫不起眼的小地方,为此还专门设了一个同业公会,挂有该牌的外地商户已经达到了2万多户,相关的从业人员也达到了6万多人,每年的营业额超过60个亿,净利润能达到8个多亿,是相当庞大的产业链了。所以随处可见的沙县小吃,其实是个聚宝盆!

事实上,这个过程也是经过了一定的时间。从1997年开始,在政府的支持下,沙县成立了这个同业公会,自此有了统一的规范,甚至出现了餐饮旅游文化城,当时,很多劳动力都选择外出务工,他们将沙县传统的吃食带了出去,自此成功打入中国的角角落落。

沙县小吃曾经火遍全国,在全国几乎每个县城都可以吃到沙县小吃,它主要走的平民化路线,以工薪阶层为主要消费者。不仅在中国,也走出国外。不但是代表福建沙县,也代表中国的渊源流长的饮食文化,被誉为中国餐饮业的一个奇葩。

沙县小吃的迅速崛起,是因为价美物廉,当时在福建广东的,沙县小吃,一元起步,两元吃好,三元吃饱,薄利多销,口味儿多样,受到消费者欢迎,可以满足各个阶层,各个地方,消费者的需要。沙县小吃过去我也很爱吃,简单,快速,从点餐到上桌仅仅几分钟,吃多吃少,自由选择,有拌面,扁食,想吃菜吃饭都可以点。

沙县小吃曾经火遍全国,在全国几乎每个县城都可以吃到沙县小吃,它主要走的平民化路线,以工薪阶层为主要消费者。不仅在中国,也走出国外。不但是代表福建沙县,也代表中国的渊源流长的饮食文化,被誉为中国餐饮业的一个奇葩。

沙县小吃的迅速崛起,是因为价美物廉,当时在福建广东的,沙县小吃,一元起步,两元吃好,三元吃饱,薄利多销,口味儿多样,受到消费者欢迎,可以满足各个阶层,各个地方,消费者的需要。沙县小吃过去我也很爱吃,简单,快速,从点餐到上桌仅仅几分钟,吃多吃少,自由选择,有拌面,扁食,想吃菜吃饭都可以点。

1.米类

年糕、汤圆、白果(甜馅、咸馅、炒白果三种)、艾果、糍粑、泥鳅粉干、鸭汤粉干、黄膳粉干、肉粽、豆粽、豆沙粽、粽子、米冻皮、米冻、习果、习果团、白果糕、团糕、米冻糕、发糕、大肠糕、锅边糊、米葡珠、浆糍、糍仔、油糍、猪油炒米、丸仔、雪片糕、桂花糕、安字糕、一汽糕、豆豆包、乌饭。

2.面点类

扁肉、面条、清汤面、酸菜面、拌面、线面、(禾山)面、春卷、炸春卷、花椒饼、光饼、月饼、起酥饼、葱肉饼、韭菜饼、菜头饼、白糖饼、糖水饼、水晶饼、口香饼、杏仁酥、面葡珠(开口笑)、蝴蝶包、糖包、肉包、小笼包、烧卖、甜烧卖、芋饺、饺子、锅贴、油条、油饼、芋头果、岩酥、金钱酥、火把、猪耳、煎饼、董糖、蓼花、酥糕、甜粑、咸耙、蝴蝶菜粑。

3.豆类

豆腐、烫嘴豆腐、烤豆干、香干、豆腐丸、夹心豆腐丸、豆腐脑、臭豆腐、油豆腐、豆腐包、金包银、素鸡、洪武豆腐、一品豆腐、梅花豆腐、熊猫豆腐、玉卷豆腐、莲花豆腐、释迹豆腐、堡豆腐、火树银花、燕子归巢、豆腐饺、糖豆、爆豆花。

4.其他

瓦罐汤、芋包、芋鳅、芋饺、牛系列、蛋素、蛋饺、蛋肠、腊鸭、夏茂烤鸭、沙县鱼丸、包心鱼丸、芋头丝果、芋裸、玉糕、乌梅糕、茯苓糕、花生糕、人参糕、山枣糕、桂花糕、糖塔、牛粉肠、米浆猪血、米浆猪肠、米浆猪肺、青草冻、腌苦笋、蕃薯参。

 

想来个舒心又省钱的高性价比福建游吗? 加欣欣小海微信:cncncom2009 咨询哦
福建旅游指南
相关目的地指南推荐
福建旅游经典路线 更多
厦门鼓浪屿、永定土楼3天2晚游-全程纯玩、无购物,无自费项目

550 3日游

厦门到南靖土楼和贵楼+云水谣古道一日游(全程纯玩、无自费)

158 1日游

厦门四天三晚纯玩游(鼓浪屿、日光岩、云水谣、赶海、帆船出海)

940 4日游

厦门环岛路、沙坡尾、曾厝垵、帆船出海、老院子闽南传奇秀2日游

368 2日游

厦门鼓浪屿、日光岩、菽庄花园一日游 《全程纯玩、无自费》

268 1日游

回顶部

欣欣旅游网手机版-m.cncn.com