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盱眙小龙虾产自江苏省淮安市盱眙县泗州城，含有丰富的营养成分。春季正是盱眙小龙虾上市的季节，颜色鲜红，个头很大，肉白且紧实。龙虾从选池、消毒、栽种水草、施肥、放养、饲料和捕捞，都经过严密的管理和操作，保证产出的龙虾质量上乘。再配以多种方式烧制出来，口感细腻，鲜嫩入味，别具特色。
哪里吃
南京大牌档（狮子桥店）
南京大牌档（狮子桥店）
4.5分

地址：南京市鼓楼区狮子桥步行街2号
哈哈龙虾
哈哈龙虾
4.4分

地址：南京市鼓楼区马台街天福园75号
华江饭店
华江饭店
4.4分

地址：南京市鼓楼区中山北路178号
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