九江美食
庐山石耳与黑木耳同科，是一种野生在人迹罕至的悬崖峭壁上的菌类植物，由于它形状扁平如人耳，又附着在岩上生长，所以称之为“石耳”。石耳营养价值极高，内含肝糖、胶质、铁、磷、钙及多种维生素，是一种高蛋白滋阴润肺的补品。石耳清热解毒，可治吐血红崩，热结小便痛，白浊、白带、痢疾、毒蛇咬伤、火烫、牙痛、便秘等症，亦有降血压作用。
地址：九江市庐山区牯岭镇牯岭街15-1号（街心花园马路对面）
地址：庐山区庐山风景区牯岭镇河西路8号(牯岭大酒店对面)
地址：九江市庐山区牯岭镇窑洼路（文化馆旁）
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