晋中美食

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过油肉是平遥的传统地方菜。用精选瘦肉经过上浆、拉油，配天然黑木耳、蘑菇、冬笋炒过。山西人好吃醋，对醋的炒用在烹调中很有讲究。此菜成品色泽金黄鲜艳，味道咸鲜闻有醋意，质感外软里嫩，是难得的美味佳肴。
哪里吃
和义昌
和义昌
3.7分

地址：平遥南大街165号
天元奎
天元奎
4.6分

地址：平遥古城明清街73号
驴友餐厅
驴友餐厅
3.2分

地址：平遥县 城隍庙街5号(明清街集市口向东50米路北)
三碗不过岗（喜迎春饭店）
三碗不过岗（喜迎春饭店）
3.6分

地址：平遥古城南大街118号（百川通博物馆对面）
池池咖啡馆
池池咖啡馆
4.5分

地址：平遥县 城隍庙街8号(近集市口50米)
居广居
居广居
3.8分

地址：平遥县 顺城路20号
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