合肥美食

欣欣首页 全部分类 搜索 我的欣欣
据说鸭油烧饼是无意中炮制出来的,当初做烤鸭时,师傅们不忍见着鲜香鸭油滴落流失,于是用鸭油制酥,再与肉馅一同和面做饼,以烘制酥饼的方法制成鸭油烧饼。小小的一个,形状其实更象千层饼,烧饼里鸭油不少,烤得焦黄透酥,趁热吃更棒,咬上一口,一点点咸味,葱的清香和鸭油的鲜美混合着芝麻,香酥松脆,吃一个绝对不过瘾。
哪里吃
庐州烤鸭店(长江东路店)
庐州烤鸭店(长江东路店)
3.8分

地址:合肥市瑶海区 长江东路1074号(东门金大堂站台对面)

查看所有餐馆
必吃美食 更多
李鸿章大杂烩
李鸿章大杂烩
臭鳜鱼
臭鳜鱼
小龙虾
小龙虾
吴山贡鹅
吴山贡鹅
欣欣旅游合肥旅游合肥美食鸭油烧饼

欣欣旅游网手机版-m.cncn.com