泡椒板筋

2237人爱吃

泡椒板筋是贵阳十大名菜之一，是用选用特色调味品泡椒来烹调猪板筋，猪板筋即里脊上的一层筋状物，以前都以为是一层肥肉，殊不知单独用它当作烹饪原料却得到了意想不到的效果，口感脆糯皆有，泡椒板筋成菜椒脆肉嫩，辣甜鲜香。板筋脆糯皆有，辣甜鲜香，味浓爽口，特别开胃下饭。

哪里吃

四合院

地址：贵阳市云岩区黔灵西路34号（近合群路）

地址：南明区富水南路191号全林国际广场对面

地址：南明区贵惠路44号市老干活动中心内(近贵惠宾馆)

地址：云岩区飞山街214号

必吃美食 更多

欣欣旅游网手机版-m.cncn.com